<h3>平凡日常的记忆，最关一餐一饭。</h3><div><br></div><div>平淡生活的温暖处，也许就是跟家人，孩子在一起分享美食！</div><div><br></div><div>分享品味美食的愉快心情！</div><div><br></div><div>无论走多远，最终也是为了回家，回到餐桌前！今天分享孩子爱吃的咖喱饭，只要用心你会发现没有不会只有不想，咖喱牛肉饭分享给爱家人的你，做给你爱的人吃！</div> <h3>咖喱牛肉饭</h3><div>食材清单</div><div>米饭 牛肉 胡萝卜 土豆 洋葱 青椒 玉米青豆粒 咖喱块 盐 小鲜侣 酱油心生 葱姜蒜 胡椒粉 干姜粉 干辣椒</div> <h3>烹饪步骤<br></h3><div>1.牛肉切小块放入适合的容器，放盐、黑胡椒粉、干姜粉、挤入小鲜侣提鲜。</div><div><br></div> <h3>2.再挤酱油心生增色提味，最后用手抓拌均匀腌制20分钟让牛肉更入味。</h3><div><br></div> <h3>3.腌制牛肉的过程中，准备辅料，胡萝卜和土豆切大小相同的块，洋葱和青椒切片，葱姜蒜切丝。</h3><div>锅里下油，爆香干辣椒 葱姜蒜（我不喜欢咖喱饭里有葱姜蒜，煎至金黄出香味捞出去）。</div><div><br></div> <h3>4.下牛肉煸炒至水份全部吸收干（因为是腌好的牛肉，此时不需要再放调味品），下土豆胡萝卜、再挤一次小鲜侣充分激发食材原有的鲜味，煸炒片刻，再下洋葱（只需要在辅料上撒适量的盐）一起煸炒片刻。<br></h3><div>加入没过食材的清水（清水可以根据牛肉的老嫩适量添加），盖上锅盖小火 慢焖。</div><div><br></div> <h3>5.直到牛肉土豆胡萝卜都软了，加入青椒，同时加入咖喱块（可以用温水融化），翻炒、汤汁收浓就可以啦！</h3><div><br></div> <h3>6.用小碗盛一碗米饭，倒扣盘内，浇上烧好的咖喱牛肉，撒些玉米青豆粒做装饰，要记得拍照再吃哦！</h3><div><br></div> <h3>只要是你喜欢，咖喱饭的做法基本一样，肉和菜可以随意换，鸡肉、猪肉、羊肉……</h3><div><br></div><div>下面是我用猪肉做的创意摆盘咖喱饭，顺序如图：</div> <h3>小贴士</h3><h3>因为咖喱块有盐分，我用的小鲜侣和酱油心生是零添加调味品，都有含盐的成份，这也是起到防腐作用其中之一的原因，所以在烹饪过程中一定要注意用盐要适量。<br></h3><div><br></div><h3>吃咖喱饭虽然有很多好处：能增加食欲、促进血液循环、抑制癌细胞、预防老年痴呆、改善便秘等等。但是再好的东西，也不要经常吃，在饮食上最好还是多样化比较好，如果经常吃的比较单调的话，是很容易导致出现营养不良的，所以咖喱饭最好不要每天吃，一周吃一两次就可以了，多吃一些水果蔬菜，保证营养的全面才是健康的根本。<br></h3> <h3>我爱健康，爱生活，爱分享，漫漫会定期更新美食，有共同爱好的朋友可以关注我。</h3><h3>也可以加我微信号：y973814491，或扫描下图二维码，我们互相交流，共同成长，收获更多的惊喜！<br></h3>