快手早餐之三：黄油煎法棍

Autumn917

黄油煎法棍

这是非常简单易操作的早餐。很多喜欢吃法棍面包的人，都是将面包直接切片吃。一次吃不完放久了就会变得很干很硬，影响口感。今天介绍给大家的做法可以改善法棍面包的口感。

材料准备：

法棍面包一根（原味蒜蓉的都可以）、鸡蛋一颗、牛奶适量、黄油适量。

工具：

平底不粘锅

第一步：

将鸡蛋打入碗中，倒入大约15毫升牛奶，并搅拌均匀备用。

第二步：

将法棍面包切成4--5厘米厚的段。

第三步：

小火加热平底锅，放入一小勺黄油，将黄油化开铺满锅底即可。

第四步：

将切好的法棍面包的两个切面均匀蘸上鸡蛋液，摆到平底锅上，小火煎大约两分钟翻过来煎另一面。待两面均变成金黄色即可出锅。

第五步：

装盘。搭配牛奶、豆浆或果汁就是一款完美的早餐啦。

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