<h3><b><i>越来越习惯用美篇记录去我们的生活</i></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><b>《芥末粉皮》</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><b>类别：可口凉菜</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><b><br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><b>难度：简单</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><b><br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><b>做法：先把粉皮用冷水浸泡10至20分钟，然后制</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><b><br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(57, 181, 74);"><b>作调料(</b></span><b style="color: rgb(57, 181, 74);">大蒜若干个配上盐、味精、南德，鸡精)然</b></h3><h3><b style="color: rgb(57, 181, 74);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(57, 181, 74);">后碾碎，加少许水搅拌均匀撒到捞出的粉皮上，再</b></h3><h3><b style="color: rgb(57, 181, 74);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(57, 181, 74);">加上少许香油和芥末搅拌均匀) 即可。</b></h3> <h3 style="text-align: center; "><b style="color: rgb(237, 35, 8);">《小炒肉》</b></h3><h3 style="text-align: left;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">类别：炒菜</b></h3><h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);">难度：一般</b></h3><h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);">食材：优质五花肉、尖椒</b></h3><h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></b></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>做法：先把肉煮到9分熟(其实完全煮熟也可以) 然</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b><br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>后把尖椒切好，最好切稍微长一点儿，</b><b>煮熟的肉切</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b><br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>成片状，别切太厚了要薄一点，太厚的话口感真不</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b><br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>太好；</b><b>都切好之后开始行动：先炒肉，倒入一点油</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b><br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>和少许豆瓣酱，油大概是倒平时炒菜的二分之一量</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b><br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>即可，因为五花肉炒的时候本身就有油，等油出的</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b><br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>差不多时把肉扒拉一边，然后倒入尖椒翻炒一两分</b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b><br /></b></span></h3><h3><span style="color: rgb(237, 35, 8);"><b>钟</b></span><b style="color: rgb(237, 35, 8);">然后再把肉和尖椒一起炒，继续放入盐，味精，</b></h3><h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(237, 35, 8);">鸡精等再炒一两分钟基本可以出锅了。</b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0);">《尖椒土豆片》</b></h3><h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);">类别：炒菜</b></h3><h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> <br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);">难度：简单</b></h3><h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> <br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);">食材：尖椒、土豆</b></h3><h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> <br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);">做法：不好意思作介绍了，看图片就知道怎么做啦</b></h3><h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);"><br /></b></h3><h3><b style="color: rgb(255, 138, 0);">，超级简单。</b></h3>