预防肝癌，从改变这些不良饮食习惯做起

医匠农夫

现如今，虽然我们的生活水平越来越高了，但是疾病也同时困扰着我们。说到癌症，都会使每个人感到担心害怕。预防肝癌应杜绝不良的饮食习惯，来看看你有没有这些不良的饮食习惯吧。 暴饮暴食

很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。有关专家指出，暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。

不吃早餐 不吃早饭对肝脏危害很大。人体得不到足够的营养供给，就不得不消耗肝脏中储存的蛋白质，而肝脏的正常工作也需要蛋白质的参与。这样，肝脏的营养不仅要供自己使用，还得满足身体其他部位的需求，负担自然会加重不少。

人在睡眠的时候，是脏腑休养生息的时候，新陈代谢慢慢放缓。经过一晚上的消化，大量的水分和营养被消耗掉，前一天所吃的晚饭已经完全被消耗。清晨醒来，新陈代谢会逐渐恢复到正常水平。此时人体葡萄糖储藏相对匮乏，急需能量和营养的补充。因此吃早餐是日常养生中最关键的一餐。

偏爱油炸食品

由于人们生活水平提高，顿顿大鱼大肉，含脂肪高，脂肪分解后被小肠吸收进入血液，最终经血液循环系统被肝脏吸收，由肝脏转化合成低密度脂蛋白。所以肝脏不好的人如果再吃大量脂肪含量高的食物，就会加重肝脏的负担：一是直接诱发肝炎的发生;二是难以分解的脂肪在肝内堆积着，就会变成脂肪肝，严重者会引发肝纤维化，继而发展成肝硬化、肝癌。所以说，在饮食中还是要以清淡为主。

吃半生不熟或烧焦的食物 半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物（特别是肉食）也容易导致肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化。

过量饮酒

过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。 另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。有关专家指出，每天饮高浓度酒超过两杯（25毫升）就会伤肝。

通过以上的介绍，大家对于导致肝癌的不良饮食习惯有了进一步的认识和了解，肝癌给我们大家带来的痛苦是非常大的，所以我们大家应该积极的去避免肝癌的发生，在我们的日常生活中，应该养成一个科学的饮食习惯，避免肝癌的发生。我们常说，养肝护肝，幸福一家！蒋氏草庐医馆研究肝病 三十余年，积累了丰富的临床经验。欢迎肝友们咨询、就诊！