中卫市幼儿园中五班助教活动

雪儿

为了更好的拉近幼儿园与家长的距离，有效地利用家长资源，同时开阔幼儿的眼界，扩宽幼儿的思维，使家长成为幼儿园的协作者、支持者、教育者，实现家庭与幼儿园更为平等更为广泛的教育互动，促进幼儿健康全面发展，我班进行了一次家长助教活动，这次我们邀请了黄雪彤小朋友的阿姨作为本次助教家长，在整个活动中助教家长运用自己的特长，开展了一次“美味寿司”制作活动。

在做寿司之前,助教家长给在做寿司之前,助教妈妈给小朋友介绍了寿司的来历，并用PPT的形式让幼儿知道做寿司都需要哪些材料以及做寿司的方法，活动中孩子们听得很认真，深受喜爱。

在活动前，幼儿园为小朋友准备了丰富的寿司材料：火腿肠、黄瓜、米饭、鸡蛋、胡萝卜等。准备好了各种制作食材，请来帮忙的几位家长动手开始切黄瓜条、胡萝卜条、切火腿肉······

小朋友开始往米饭上加黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠，撒点肉松、卷一卷，再用刀切成一小块一小块，孩子们用稚嫩的小手一步步地做着美味的寿司，也不时地向其他人请教自己不懂的步骤，有时候还会自己当起小师父，帮助别的小伙伴,场面十分温馨。

亲手制作的寿司“出炉”了。大家一起分享美食。互相谈论着制作工艺，享受着亲自动手制作后的快乐。孩子们品尝着自己亲手做的美味寿司，都很高兴也很有成就感。整个活动充满了欢声笑语，是小朋友对制作寿司过程的好奇，是小朋友对美味寿司的品论，更是小朋友对妈妈的赞扬。

本次助教活动的开展，不仅开阔了孩子们的视野、丰富了他们的生活经验，而且拉近了孩子、家长、老师之间的距离。相信通过积极有效的家园互动，能更好地促进幼儿的发展。