你身边常见的野生花花草草认识几种呢？

🐉腾云驾龙王🐉

蒲公英"，也叫"婆婆丁"，是东北人喜食的一种野菜品种。婆婆丁的主要功能是清热解毒，消肿和利尿。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以，比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝。

龙葵

浆果和叶子都可以吃，浆果变紫色后可以直接吃，酸酸甜甜的，但叶子含有大量生物碱，必须要煮熟。龙葵草一年生草本，高约１米，茎直立，有分枝，叶互生，叶片卵形至矩圆形，先端渐尖，基部短尖，近全缘或有不规则角状粗齿，两面秃净，花序腋生，花2-5，排列成伞形花序，萼绿色，5裂裂片卵形，花冠白色，辐状，裂片卵状三角形，雄蕊5，着生于冠腋上，浆果球形，熟时黑色，花期夏、秋季，分部于我国南方各地。龙葵草有清热解毒，活血消肿的功效。

苦荬菜也叫苦菜、苣荬菜，全草可以药用，多吃对身体有益，听名字就知道，味道比较苦，很多人可能吃不惯，所以建议焯熟后凉拌，能减轻一些苦味，或者焯熟后剁碎做馅儿。

清明菜又名佛耳草、寒食菜，民间俗称"白蒿子"，因为它能扩张局部血管，可用于治高血压，称为"野菜中的降压药"，可以榨出汁液做成圆饼蒸熟后食用，也可以把清明菜切碎直接煲汤。

春雨后，草地上容易长出一片片的地木耳，也叫地皮菜、地卷皮等，它其实和木耳长得很像，不过更绿更透明一点，也比普通木耳鲜嫩爽口哦，一般用来清炒、凉拌都会非常好吃。

鱼腥草是一种在南方地区很常见的野菜，很多人喜欢它的刺激性味道，将它做成很多菜肴，但也有很多人厌恶它腥腥的味道，鱼腥草可以防胃癌，但据说对肾不好，所以还是尽量少吃。

曼陀罗

野生全白花，成筒状。蒴果直立生，有坚硬针刺。常生于荒地、旱地、宅旁、向阳山坡、林缘、草地。喜温暖、向阳及排水良好的砂质壤土。具有药用或观赏价值。

苘（qǐng）麻

田间特别常见，籽一爆一堆，成熟后的茎皮是制造绳索和包装用品的原料。

苍耳

有很多硬刺，小时候男生常把它粘到女生头发上。或许你不知道，它全株都有毒，以果实、特别是种子毒性较大。苍耳别名：名苍子、牛虱子药性：辛、苦，温功效：发散风寒、通鼻窍、祛风湿，止痛主治：风寒感冒，恶寒发热，头身疼痛、鼻渊、风湿痹痛用法：煎服，3至9克；入丸、散注意：血虚头痛不宜服用。过量易中毒

苍耳子有祛湿，发汗通窍的作用。苍耳子抗微生物；镇痛，抗炎作用；能降低血糖；抑制心肌收缩力，降血脂；减慢心率；抗氧化等。

苍耳子炒去硬刺，鼻塞头痛都能治。苍耳子味甘苦温，鼻流浊涕腥臭味。善治湿疹疥癣痒，风湿痹痛也能治。

小蓟

俗名萋萋菜、枪刀菜，因其多刺如枪刀。其根与茎皆可用，而根之性尤良。剖取鲜者捣烂，取其自然汁开水服之。若以入煎剂不可久煎，宜保其新鲜之性，约煎四、五沸即取汤饮之。又其茎中生虫即结成疙瘩，状如小枣，其凉血之力尤胜。若取其鲜者十余枚捣烂，开水冲服，以治吐血、衄血之因热者尤效。用时宜取其生农田间嫩而白者。

牛筋草

根系极发达，秆叶强韧，全株可作饲料，又为优良保土植物。全草煎水服，可防治乙型脑炎。

泥胡菜

一年生草本，高30～100厘米。花果期3～8月。生于山坡、山谷、平原、丘陵，林缘、林下、草地、荒地、田间、河边、路旁等处普遍有之。别名：剪刀草、石灰菜、绒球、苦榔头、糯米菜。

田旋花

长得特别像喇叭花（牵牛花），但是叶子不同，它是柳叶状，喇叭花是掌状，和喇叭花一样惹人喜爱。

马唐草

杂草，跟牛筋草差不多，根蔓延成片，一年生草本植物，高可达80厘米，叶鞘短于节间，叶片线状披针形，基部圆形，边缘较厚，微粗糙，茎直立或斜生，下部茎节著地生根，蔓延成片，难以拔出。

律草

葎草，又称勒草、黑草、葛葎蔓、葛勒蔓、来毒草、葛葎草、涩萝蔓、割人藤、苦瓜藤、锯锯藤、拉拉藤、五爪龙、大叶龙五爪蛇干藤、蛇割藤、割人藤、拉拉秧、拉拉藤、五爪龙，多年生茎蔓草本植物。株长1～5米，雌雄异株，通常群生，茎和叶柄上有细倒钩，叶片呈掌状，茎喜缠绕其它植物生长。此植物耐寒、抗旱、喜肥、喜光。3、4月间出苗，雄株7月中、下旬开花，花序圆锥状，花被5，绿色。雌株8月上、中旬开花，花序为穗状。9月中、下旬成熟。嫩茎和叶可做食草动物饲料。可入药。整株洗净煎服，能治胃病。此植物耐寒，抗旱，喜肥、喜光。中国除新疆、青海、西藏外，其他各省区均有分布；俄罗斯、朝鲜、日本也有分布。嫩茎和叶可做食草动物饲料。

益母草

野地里常见，但没想到就是著名的妇科病的圣药。夏季生长茂盛花未全开时采摘， 味辛苦、凉，活血、祛淤、调经、消水，治疗妇女月经不调、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕、瘀血腹痛、崩中漏下、尿血、泻血、痈肿疮疡。

车前草

耐寒、耐旱，对土壤要求不严，在温暖、潮湿、向阳、沙质沃土上能生长良好。和益母草一样，也是常见的中药。

地黄

是著名中药，因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一，最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为：鲜地黄、干地黄与熟地黄，同时其药性和功效也有较大的差异，按照《中华本草》功效分类：鲜地黄为清热凉血药；熟地黄则为补益药。此外，地黄初夏开花，花大数朵，淡红紫色，具有较好的观赏性。

马泡

一般农村孩子都吃过吧？瓜有大有小，最大的象鹅蛋，最小的像纽扣。瓜味有香有甜，有酸有苦。 马泡瓜在农村那是比较常见的，还是野生的，很多人都是非常喜欢吃的，马泡瓜是可以用来吃的，有些还是非常的甜，马泡瓜都有哪些药用价值呢？

马泡瓜，又名马宝蛋、小野瓜、小马泡、毛皮瓜、绿锒铛瓜，是一年生葫芦科匍匐或攀缘草本植物。马泡瓜的藤蔓枝叶和普通甜瓜的几乎是一样的，在没有结果之前很难把两者区别开，只有在黄色的小花凋谢，结出一个个圆溜溜玛瑙似的小果，才知道是马泡。马泡是很难长大的，最大也就青核桃般大小，再大的，就没有见过了。

马泡常野生在玉米地和菜地里，虽然是野草，但是人们给予了它很大的宽容。很少会像对待其它野草那样无情地拔掉，而是会小心翼翼地留下它，给予它充分的生长空间。我想是因为马泡瓜可爱的样子吧，像玻璃球一样圆圆的，摘下来放在手里把玩着，很有意思。

成熟了的马泡瓜瓜皮变得微黄，远远就可以闻到那股瓜熟蒂落的香甜气息，会让人感觉非常甜蜜，美好。玲珑可爱的马泡瓜虽然闻起来味道香甜，但是却并不好吃，它的果皮和果肉非常薄，里面包裹的全是种子。而除了极个别的吃起来是香甜的，绝大部分都是苦涩难当。

那时候摘到的马泡瓜，偶尔会解馋尝上两个，其他的大都是留着把玩了。小小的马泡瓜可是我们的珍宝，有的藏在枕头底下，睡觉的时候把它放在鼻子旁稳着它香甜的气息入睡。有的放在书桌里，上课的时候也有它丝丝香味传到鼻子里。等到下课的时候拿出来，几个小伙伴玩着，抢着，不亦乐乎。直到它慢慢的蔫了，瘪了，才不舍得扔掉。那时候没有空气清新剂，小小的马泡就充当了空气清新剂的角色，纯天然的。

马泡瓜味甘、性凉、苦、无毒、入脾、胃、大肠经；具有解毒、除热、清热、利水、利尿等功效；主治烦渴、火眼、咽喉肿痛、烫伤。据说也是糖尿病者的最佳食品；水肿患者、癌症患者、热病患者、肥胖患者、高血压患者、高血脂患者、嗜酒患者可以多食；不过马泡瓜性凉味苦，不适合腹痛腹泻、脾胃虚弱、肺寒咳嗽的人，因其性凉，胃寒的人吃了有可能腹痛泄泻。

关于马泡瓜的知识就介绍到这里了，可以吃，但还是用水洗一下，以免细菌多，也是可以药用的。

蒺藜

中药材，果入药能平肝明目，散风行血。

原著《中药大全》蒺藜的记载：蒺藜为常用中药，《神农本草经》列为上品。原名蒺藜子。

别名：刺蒺藜，硬蒺藜。

来源：为蒺藜科一年生草本植物蒺藜的近成熟果实。

产地：主产河南、河北、山东、山西及北方各省。

性状鉴别：五个小坚果聚成星球状复果。具10个粗大木质的硬刺，顶端俩俩相接，呈五角星状。商品多脱开为单个小坚果，桔瓤片状，长7~8毫米，宽4~5毫米，厚约3毫米。表面黄色并有网状花纹，弓形面有长，短刺各一对，气微，味淡。以颗粒均匀，饱满坚实，色黄绿者为佳。

主要成分：含挥油、剌蒺藜甙、生物碱、脂肪油等。

【蒺藜_蒺藜的功效与作用_蒺藜的功效_蒺藜图片】

药理作用：疏肝熄风、行瘀去滞。能解郁、明目、止痒，其他用为降压（水浸液能降低麻醉动物的血压）、镇静。临床观察认为可能还有抗过敏作用。

炮制：去剌盐炒。

性味：苦温。

归经：入肝、肺经。

功能：散风，疏肝，明目行血。

主治：头痛，目赤肿痛，多泪，乳汁不下。

临床应用：1、治肝经风邪所致的头晕目眩，取其有降压、镇静作用。现代治肝阳上亢之高血压表现头痛头晕者，多用蒺藜配牛膝、钩藤等，方如平肝降压汤（见牛膝项下）。

2、为眼科常用药，治目赤多泪、或痛或痒、视物模糊、有外眼翳障，适用于风热较轻的角膜炎、角膜炎退行期，或急性结膜炎，常配木贼、决明子、谷精草等清热明目药。

3、治风热所致的皮肤发痒和皮诊，如荨麻疹、神经性皮炎、某些类型的慢性湿疹等，常配其它散风热药如蝉蜕、防风以及养血药如首乌、当归，方如蒺藜消风饮。

4、治肝郁所致的胸胁胀闷疼痛。前人认为蒺藜有行血去瘀作用，现代根据这一原理，试用白蒺藜9g，配参三七2.4g内服，治冠心病绞痛，有一定效果。

旋复花

也是中草药，像野菊花，又名驴儿草、百叶草，小时候经常把它扎成一束，很好看。

马齿苋

中草药，当然，动物爱吃，人也爱吃。只是不能吃多了，容易拉稀。功效与作用:性寒、味酸，归肝经、大肠经。有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。1.利水、消肿、降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。2.消除尘毒马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效。3.防治溃疡马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。4.杀菌消炎马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有"天然抗生素"之称。5.防治心脏病马齿苋中含有一种丰富的Y－3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。

营养价值:马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。

选购:以株小、质嫩、整齐少碎、叶多、青绿色、无杂质者为佳。选购马齿苋的时候闻气微，味微酸而带粘性。以株小、质嫩，叶多，青绿色者为佳。

存储:可晒干。

食用方法:马齿苋作为一种野菜，中国老百姓食用已久，确实别具风味。夏秋季节，采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者，除去根部，洗后烫软，将汁轻轻挤出，拌人食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品，做凉菜吃，味道鲜美，滑润可口。也可烙饼，做馅蒸食。我国许多地方的群众，至今还有将马齿苋洗净，烫过，切碎，晒干，贮为冬菜食用的习惯。

蛇床子

伞状小白花，也是著名中草药，壮阳佳品。

蛇床子是一种中草药药材，现在我们就一起来了解一下蛇床子的功效与作用吧，看看蛇床子都有什么用处吧。

蛇床子的功效与作用

1.蛇床子的药性

中医认为蛇床子是一种 味辛、苦，性温的一种中草药药材。

2.蛇床子的功效

1）蛇床子有很好的温肾壮阳的作用，同时蛇床子可以燥湿杀虫。同时蛇床子也可以用来治疗肾虚阳痿，同时对于女子不孕也有很好的治疗作用。

2）蛇床子对于女性的阴部湿痒和疥疮顽癣等症都有很好的治疗效果。蛇床子是有很好的抗过敏作用的，同时蛇床子也可以平喘祛痰。可以治湿疹，痒疹，对于一般的过敏都是很不错的。

3）蛇床子有很好的杀灭滴虫的作用，同时还可以抑制对多种真菌的生长。蛇床子可以用来治疗软膏治疗婴儿湿疹和皮肤念珠菌感染。

3.蛇床子的用法和用量

蛇床子的用量一般是3～9g。一般的常用剂量：3～9g。最大的剂量是12～15g。蛇床子可以加水煎服，也可以用蛇床子来研末外敷，也可以煎汤熏洗。

红花酢浆草

中草药，清热解毒，散瘀消肿，调经。外用治毒蛇咬伤，跌打损伤，痈疮，烧烫伤。园林中广泛种植，既可以布置于花 坛、花境，又适于大片栽植作为地被植物和隙地丛植，还是盆栽的良好材料。

鸭跖草

开蓝色的小花，很特别。也是常见中草药，味甘、微苦，性寒。能清热，解毒，利尿。为消肿利尿、清热解毒之良药。

灰灰菜

营养价值

灰灰菜嫩茎叶含蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素PP，维生素c，还含有挥发油，如棕榈酸、油酸、亚油酸及谷甾醇等；特别是其中极丰富的胡萝卜素和维生素c有助于增强人体免疫功能。

食用方法

灰灰菜是一种环保的野生菜肴，食用办法也十分简单，把幼嫩的灰灰菜放进沸水中焯一下（时间不宜过长），拌入葱、姜、蒜、盐、味精和香油，如果再加入一些辣椒和醋，吃起来味道更鲜美。

说些题外话，红军长征途中也曾经在山上吃过灰灰菜。不过战士们经常把灰灰菜与一种不知名的有毒野草搞混。

　　荠菜

荠菜还可称为护生草、芊菜、净肠草、地米菜、清明菜、沙荠等。荠菜在我们的日常生活中是很常见的一种营养野菜。荠菜的营养价值很高，荠菜饺子对于朋友们应该都不会陌生吧。其独特的美味及鲜感，已深受到很多人的热烈追捧。荠菜主要具有止血凉血，清热利尿的功效。下面就随作者来看看荠菜具体有哪些功效与作用以及相关食用禁忌吧！

1.荠菜有促进胃肠蠕动的作用。荠荠菜中含有丰富的粗纤维，可增强人体的大肠蠕动，促进体内排泄物，以增进新陈代谢的功效。

2.荠菜能够预防癌症。荠菜富含大量的维生素C能够有效防止亚硝酸盐和硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺元素，具有预防胃癌及食管癌的作用。

3.荠菜具有缓解夜盲症的效果。荠菜富含大量的胡萝卜素对干眼病及夜盲症具有良好的治疗作用。

4.荠菜具有抗凝血的功效。荠菜富含有止血成分荠菜酸，能够促进出血及凝血时间的缩短功能。

5.荠菜具有降血压的功效。荠菜中所含谷甾醇，乙酰胆碱和季胺化合物等，能够降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，对血压降低有很好的作用。

荠菜的食用禁忌

1，便溏患者需慎食；

2，不宜久烧久煮，容易破坏荠菜的营养；

3，体质虚寒者忌食。

艾草

艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以"避邪"，秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。艾草可作"艾叶茶"、"艾叶汤"、"艾叶粥"等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。

随着医学领域的不断拓宽，艾叶的用途越来越广。

1．治疗各种炎症

慢性支气管炎：可用艾叶油胶丸，每次2丸，每日3次，10日为1个疗程，可连服2-4个疗程，对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。亦可用鲜艾叶 1000g，洗净切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小时，煎煮过滤约浓缩为3000ml。每次服40ml，每日3次，对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者，能有效缓解症状。

2．治疗月经不调

经期延长：白术、当归、茯神、炒枣仁、桂圆肉、乌贼骨各10g，远志、甘草、木香、艾叶炭、棕榈炭各6g，黄芪15g，人参3g，生姜3片，大枣4枚，水煎服。对气虚型经期延长疗效佳良。

不孕症：用艾叶与其它药物配合制成食疗药膳，治疗因脾肾阳虚所致的不孕症，有较好疗效。用法：取鹌鹑2只，去毛和内脏，阿胶、菟丝子、鹿角胶各15g，人参、川芎各10g，艾叶30g。先将菟丝子、艾叶、川芎、人参水煎去渣取汁250ml，后将鹌鹑和药汁放蒸碗内，隔水炖烂熟，趁热兑入阿胶、鹿角胶吃肉喝汤。

何首乌（学名：Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.），又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可安神、养血、活络，解毒（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。

旱莲草为菊科植物鳢肠的全草，因为搓揉它的茎叶时，可见黑色的汁液流出，所以又叫"墨旱莲"，异名又叫金陵草、莲子草。旱莲草为中医常用的养肝益肾、凉血止血药物。对肝肾阴虚所致的头昏目眩、牙齿松动、腰背酸痛、下肢痿软诸症以及血热所致的多种出血证有良好疗效。旱莲草含有挥发油、鞣质、皂甙、旱莲草素及维生素A等化学成分。动物试验有止血效果，体外试验对金黄色葡萄球菌有抑制作用。