<h3>最近喜欢色彩鲜艳的作品，用"作品"两个字来表达是因为美食也是一种美色的表达，从前段时间碧绿的青团到后来白嫩的雪媚娘，这几日又迷上了此款香艳美味的蛋糕卷～</h3> <h3>家里剩的奶油不多了，只是抹了个面卷起来意思一下～～</h3><h3><br /></h3> <h3>真的舍不得切开来😂😂😂</h3> <h3>凹凹造型再来吃🤣</h3> <h3>美艳吗？呵呵呵呵……</h3> <h3>简单的介绍一下制作方法，制作过蛋糕卷的一看就懂了，蛋糕卷的详细制作方法可以网上搜一下，没拍步骤详图，呵呵呵，对不住了……</h3><h3>首先选一个橙子用小苏打仔细清洗表皮，冲洗干净后再用刀切成薄片，放入平底锅中，加两勺白砂糖和刚好能淹没橙片的水慢火煮十分钟左右</h3> <h3>捞起橙片用厨纸吸干水分备用</h3> <h3>锅里煮橙子的糖水60克放凉</h3><h3>加入四只鸡蛋黄搅打均匀</h3><h3>再加入色拉油60克继续搅打均匀</h3><h3>加入60克低筋面粉过筛画一字法搅拌均匀</h3><h3><br /></h3> <h3>28*28的托盘一个，放上油纸，将吸干水分的橙片按所需位置放好</h3><h3>四只蛋白液加40克白砂糖按蛋白打发步骤打发</h3><h3>拿出三分之一的打发蛋白放入蛋黄液中搅拌均匀后倒入打发蛋白中</h3><h3>烤箱预热170度</h3><h3>将搅拌均匀的蛋糊倒入托盘中，抹平表面轻磕出气泡，送入烤箱中烤大约25分钟</h3> <h3>拿出烤好的蛋糕倒扣乘热撕去烘焙油纸</h3> <h3>美艳吗？</h3> <h3>我自己是被惊到了</h3> <h3>稍凉后抹上果酱或者是之前准备好的奶油～</h3> <h3>卷起来用油纸包好送入冰箱冷藏定型</h3> <h3>卷好的样子</h3> <h3>第二天拿出来准备开吃，舍不得下嘴，再拍几张～</h3>