<h3>准备材料 : 适量的鸭肉</h3><h3> </h3><h3> 适量紫苏（按个人喜好添加，我个人就很喜欢）</h3><h3><br></h3><h3> 姜 蒜 白糖 酱油 花生油 卤水汁</h3><h3><br></h3> <h3>鸭肉我事先用水煮过，就是方便我不用炆太久时间</h3> <h3>先爆香姜蒜</h3> <h3>然后将鸭肉也倒进，翻炒几下</h3> <h3>翻炒时间不需要太久，记住是几下！</h3> <h3>然后按个人口味依次加入少量白糖，花生油，酱油，卤水汁（卤水汁是有咸味的，所以酱油不要加太多了！）</h3> <h3>盖上盖子，等个六，七分钟，将紫苏加入</h3> <h3>再盖上盖子，煮个十分钟左右的时间，等汁差不多收了即可（太多的汁液反而口感不太好噢！）</h3> <h3>啦啦啦，这就是我的成品了！很棒吧！！！</h3>