安化山水有神韵 茶马古道会发痴 （一） 2017.4.22—23

继红

茶马古道

　　茶马古道起源于唐宋时期的“茶马互市”，因康藏属于高寒地区，海拔都在三四千米以上，糌粑、奶类、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地区，需要摄入含热量高的脂肪，但没有蔬菜，糌粑又燥热，过多的脂肪在人体内不易分解，而茶叶既能分解脂肪，又防止燥热，故藏民在长期的生活中，创造了喝酥油茶的高原习惯，但是藏区不产茶。

而在内地，民间役使和军队征战都需要大量的骡马，但供不应求，而藏区和川、滇边区则产良马。于是，具有互补性的茶和马的交易，即“茶马互市”便应运而生。这样，藏区和川、滇产的骡马、毛皮、药材等和川、滇及内地出产的茶叶、布匹、瓷器、盐和日用器皿等等，在横断山区的高山深谷间南来北往，流动不息，后随着社会经济的发展而日趋繁荣，形成了一条延续千百年的“茶马古道”。

永锡桥
　　位于安化县江南镇锡潭村，建于清朝光绪四年（1878），桥身木构架为重檐歇山式，小青瓦屋面，桥廊为悬臂挑梁木结构梁架，两台三墩，棱形分水，六层鹊木。桥全长83米，高12.8米，宽3.7米。

　　跨越溪流的廊桥，屹立在风雨中，仿佛在遥忆着那片历史的风景。

洞市老街

　　岁月让古镇变了模样，当年商贾如云、人声鼎沸的场面已经不在。老街两旁的木屋，在长年累月的风雨中依然伫立，透露着浓浓的古韵。

思幽谷
　　群山叠翠，古木参天、巨石林立、危岩高耸，属于“奇石、飞瀑、水秀、林幽”的群山峡谷。

　　安化的马帮就是通过这条古道，把安化黑茶运往世界各地。

左边是马道，右边是人道。

　　站在山谷远眺，弯曲的山路向远处延长再延长。所谓的茶马古道，实际上就是一条地道的马帮之路。通向西北，直到西藏拉萨，再到尼泊尔、印度。

　　千百年来，无数的马帮在这条路上默默行走，悠远的马铃声，回荡在山谷、急流和村寨的上空，也成就了不同民族和不同文化的交融。

关山峡谷
　　峡谷内古木参天、山高谷深，是茶马古道必进隘口，高城古寨之门关，故名“关山”。自古以来被视为当地的守护神山，为世人尊崇和保护。 峡谷全程3公里，谷内层岩叠翠，涓涓细流，清澈见底，飞瀑流泉；地势险要，巨石林立；危崖高耸，怪石嶙峋，错落有序，气势磅礴。沿途跌宕起伏，有铁栏浮桥、栈道飞渡、金璧江山、犀牛脚化石、飞龙瀑布、三才瀑布、穿洞、天梯、天门、关山密境等景观。这里既是原始植被、物种的宝库，也是户外探险、攀岩、溯溪的圣地，其峡谷险峻，清风之凉，令人紧张又兴奋。

　　3公里长的攀岩经历，虽然艰辛刺激，却没有难倒我们这些五六十岁的“少奶奶、少爷爷”们，大家一路上相搀相扶，相互之间照顾有加，整个行程平平安安，同学之间的友情无以言表。

　　美女同学们对“蒿子粑粑”情有独钟，游完“关山峡谷”，看到回宾馆的路边上有许多“蒿子”，就都情不自禁地“开采”起来。

黑茶
　　因成品茶的外观呈黑色而得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。 黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供少数民族饮用，所以又称边销茶，是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说。

　　晚餐我们又“奢侈”了一顿，大家一起干杯，开怀畅饮。

　　大家一致认为，我们下榻的蓝谷假日酒店很不错，尤其是饭菜相当的好，超乎了我们的想象，是旅游餐中目前见到的最好的。感谢群主的操心和操劳，为群主的组织能力和办事水平点个大赞！

　　时间和经历就如一本书一样，当你翻过去的时候可能不曾在意，但是，时隔多年之后，当你又点开这一张张照片时，也许这就是你记忆中的美丽和骄傲，我们这次的茶马古道之旅正是如此。