<h3>忽然对食物感兴趣了,发一组别样饺子的图片,以彰显俺系女纸的存在感。</h3><div><br></div><div>和面,揉面,初始阶段应与包饺子的程序一样。之后,取一小块面拍成这样,待用。</div> <h3>按图所示,捏出天鹅的脖子。注意,不要太短,不要太粗哦。</h3><div><br></div><div>当然,太长太细也不行</div> <h3>在脖子的顶端捏出鹅头,这个应该没有难度</h3> <h3>把鹅脖子以下的面团捏成圆形的薄片</h3> <h3>再把薄片窝成碗状,这里要有皱褶哦</h3> <h3>把调好的馅料放进去。注意,天鹅饺的馅料与普通的饺子馅不同,最好是把肉,豆角等等你爱吃的东东都切成丁丁,一定不要弄出汁来</h3> <h3>封口后,依样捏出两只翅膀。</h3> <h3>请照图施工,在这两只翅膀上捏出褶子来</h3> <h3>切一小点胡萝卜,点缀在鹅头上作为鹅冠。</h3><h3><br></h3><h3>嗯,大功告成!</h3><h3><br></h3><h3>只是,面对如此可爱的天鹅,实在是舍不得吃掉它哦</h3><div><br></div><div>注:这款饺子要上笼蒸才行,放进水里煮会破坏造型。</div><div><br></div><div>再注:俺的手比脚笨,包不出这样的饺子,包普通饺子还经常露馅,木法</div>