<h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">葱爆香蟹</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">跟朋友上出去吃，每逢點這道薑蔥爆蟹，大家均吃得份外滋味。恰逢有冻的蟹卖（3净肉），买它2盒...，回家自己做</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">做法:</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">生粉和蘑菇精粉拌勻待用。</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">把蟹劏好斬件，洗淨瀝乾水份。輕輕撲上生粉和蘑菇粉，白酒，放置10分钟。</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">小锅中放下約 ½吋油，油6成热。若用筷子放入油中，見有很多氣泡冒出，即夠熱。</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">分批放下蟹件，以半煎炸方式煮至表面轉紅色，一分钟就好.</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">隨即拿出放在廚房紙上，吸去多餘油份。</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">伊麵放入滾水中，，煮4-6分钟，按面的多少决定，期間用筷子幫助鬆開麵條，加入盐，房子粘。</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">用冷凍水冲洗。瀝乾水份，待用。</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">燒熱油鑊。下一半薑蔥爆香。加麵炒至熱，稍干脆。盛於碟中，蓋好備用。</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">加少許油在锅中，用大火爆香其餘一半薑蔥，豆豉小量，郫县豆瓣.</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">下蟹件，再加一点白酒。快手炒勻。加蘑菇湯和酱油，还有蚝油，焖煮大概8分钟蟹熟。</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);">淋在面上，大功告成</i></h3><h3><i style="color: rgb(22, 126, 251);"><br /></i></h3><h3><br /></h3> <h3>豆鼓香锅蟹</h3> <h3>鸡汤海鲜长寿面</h3> <h3>北极虾</h3><h3><br /></h3><h3>蘸料超棒哦</h3> <h3>黑暗料里虾面</h3> <h3>泰国绿咖喱</h3> <h3>重庆小面升级版</h3> <h3>西班牙海鲜焖饭</h3> <h3>鲜鱿鱼上汤</h3> <h3>柠酸虾面</h3> <h3>香煎pickle </h3> <h3>海鲜凉面</h3> <h3>海鲜火锅</h3> <h3>韩国海鲜泡菜面</h3>