黑龙江勤得利流域鱼类知多少？

森林狼

黑龙江流域到底有多少种鱼类，本人也说不全，现将共知的"三花五罗十八子″等七十二种鱼类向大家简介一下。

鳇鱼黑龙江的名产，学名史氏鳇。性情凶猛，大型肉食性鱼类。

起源于一亿三千万年前，与恐龙在地球上共同生活，能活50年以上，有水中"活化石"之称。

当地现捕获最大鳇鱼620斤。

淡水鱼之王，过去是向皇帝敬献的贡品。

《本草纲目》详细记载了鲟鱼的药用价值:"肝主治恶疮;肉补虚溢气，令人康健；煮汁饮，治血淋；鼻肉作脯，补虚下气；子状如豆，食之健美，杀腹回虫"。

鲟鱼还是一种很神奇的鱼，不同的脏器，不同的部位食用不同的药效。软骨含抗癌因子，肉长期食用，对久治不愈的腰痛、脱发和胃病有明显作用；鱼鳞可清热解毒；鱼油治疗烫伤有特效。

七粒浮子属软骨硬鳞鱼类，吻端至口部中线约有7个瓣状突起，属施氏鲟。

平均个体长2.3米，重约102公斤，约45岁。寿命长，大型名贵的经济鱼类。

鳌花鱼又称桂鱼、鳍花鱼、鳜鱼，身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头，三花五罗中最名贵的鱼。食肉性鱼类，性凶猛，背刺有毒。

肉质细嫩，剌少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品！

药用价值:补虚劳，益脾胃。

唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥″赞美的就是这种鱼。

学名长春鳊，鱼头比较小，身体扁平，食性广肉嫩味鲜。

 季花鱼又名吉花鱼，当地叫花吉勾。一般长到半斤就不错了。

此鱼烧汤或清蒸食用，即是产妇奶水不足的催乳良药。

哲罗属珍稀、濒危、冷水、洄游、食肉性鱼类，体长略侧扁，呈圆筒形，头部平扁、吻尖、口裂大。

一般体重3公斤以上，大者可达50公斤，长在1米以上。

法罗又名三角鲂，体形与鳊花相似，但比鳊花宽，也算是大型鱼，最大体重十来斤。

宜清蒸宜炖，吊汤味美鲜香。如做成酸辣味是醒酒的好东西。.

铜罗 体肥肉厚，体呈梭形，头小，吻尖，口前位。冷水、肉食性凶猛鱼类。

身体浅黄色，腹部淡黄色或淡青色，有大致纵行的黑色和不规则的色素斑8一12条。

雅罗是统称，东北大约有十种，黑龙江为瓦氏雅罗。.

瓦氏雅罗属杂食性鱼类，冷温性鱼。常有由湖溯河产卵洄游现象，鱼鳞中等或较小。不仅是筵席上的美味菜肴，而且还是良好的滋补保健食品，深受消费者青睐。

胡罗当地人叫葫芦子，是"五罗″中最小的，形象倭瓜子，最大的火柴合大小。

山鲤子，俗称臭鲤子

红翅子鱼

黄姑子杂食性鱼类，鳃盖后缘有一浅黄色斑条，尾鳍呈黄色。最大体长400毫米，一般个体200一300毫米，体重300一700克。

肉肥鲜嫩，味鲜，为时令性鱼品。肉和鳔均可入药，有补肾、消肿之功效。

《纲目》:“止胃寒泄泻”

《中国药用动物志》:“温中止泻”。

兔子鱼

老头鱼属普生性鱼类，体型小，一般体长6厘米，眼睛大，越冬能力强，能潜伏于水底泥中，处于冬眠状态，故被誉为"还阳鱼"。

肉质细嫩，刺少味美，富有营养。头部有寄生虫，吃时去头。

扁担勾子

黑鱼棒子生性凶猛，食肉性，繁殖力强，胃口奇大，个体一般不超20公斤。

肉粗，食用具有去瘀生新，滋补调养等功效。

麦穗子.

白漂子流线型体态，浑身银甲闪闪，成群队游动。最大体长20多厘米。

船丁子.

柳根子成鱼体长5一9厘米，与红翅子相似，但口味上有天差地别，杂食性鱼类。

肉质鲜嫩，营养价值很高，也有专家称为最原始鱼类之一。

江河解冻时由江中游溯向上游进行产卵洄游，生殖期体表鲜艳，8月后回江中，称冷水鱼，此鱼长寿。

粘鱼球子.

鲫瓜子主要以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，最大体长约30厘米，1斤多重。

肉质细嫩，营养价值及高。药用价值:中补虚，除羸，温胃进食，补中生气的功效。

嗄牙子为瓦氏黄颡鱼，最大体长15一20公分，以水生昆虫、软体动物、小虾、小型鱼类为食。

肉质细嫩，味道鲜美，无肌间剌，营养丰富，最大个体1公斤以上。

药用价值:可治丟疮。

草根子一草食性，最大体长1米，重40kg左右。

肉肥嫩、味鲜美，鱼胆有毒。

岛子一一3斤以上为白鱼，体长，甚侧扁，头背面平直，头后背部隆起，口上位，下颔厚且向上翅。属凶猛肉食性鱼类。

最大个体可达10公斤，肉白而细嫩，味美而不腥，四大名鱼之一，敬献皇宫之贡品。

可入药，其肉性味甘、温，有开胃、健脾、利水、消肿、产后抽筋等有疗效。

鲤拐子一一3斤以上称鲤子，这种鱼各地都有，味感上却不同。杂食性，寿命40年以上，长度最大不超1米，重22公斤以上。

煮食可治咳逆上气、黄疸、口喝、道利小便。有温补去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成未能发汗、治咳嗽气喘、催乳汁和消肿的功效。

细鳞肉食性，四季活跃摄食的冷水性鱼类。一般体重1公斤，最大体长80厘米，体重可达8公斤。繁殖季节，身体侧面渲染红色。

味道鲜美，口感最佳，营养丰富，经济价值高，相当名贵。.

马哈鱼属洄游，冷水性鱼类。

生于内河，长于海中，肉食性。

成鱼洄游原繁殖地产卵，产后7一14天死亡，终生只繁殖一次。成长期银白色，生殖季节变鲜艳。最大体重达6.5千克以上。

刺鱼

红尾.

银鱼.

黄瓜香

鳡条性凶猛为大型肉食性鱼类，最大个体长2米，超过60公斤。

七星鱼.

马口鱼

胖头鱼头大鳞细小，温水性鱼类，滤食性。肉质雪白细嫩，通常可见到10公斤的个体，最大可达50斤。

药用价值:暖胃、祛头眩、益脑髓、疏肝解郁、健脾利肺、补虚弱、祛风寒、胃炎小便不利和身体虚阴者都可用它来食疗。

患有瘙痒性皮肤病、内热、癣病等病症者不宜食用，容易引发疮疥。

虫虫鱼.

怀头鱼与鲶鱼相似，怀头鱼头大，温水性鱼，凶猛肉食性鱼类。

据记载最大个体长达4米，体重40公斤。

食用通常炒鱼毛。

注明:此鱼通体颜色灰黄，此图片鱼身上的条纹是捕获时留下刮痕。

狗鱼 黑龙江为黑斑狗鱼，肉食性，性情凶猛、残忍。

体细长，稍侧扁，吻似鸭嘴。生长快，食量大，肉质嫩洁白，味道鲜美。

一般体长60厘米，体重1000-2000克，最大个体可达16公斤以上。

狗鱼的卵有毒，不宜食用。

泥鳅

鲶鱼凶猛肉食性鱼类，嘴上有4根胡须，上长下短，体无鳞，多黏液，入冬后不食，寿命可达70余年。最大个体4O千克以上，当地钓到15斤的。

肉质细嫩，刺少，营养丰富。中医认为鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿，催乳之佳品，强精壮骨和益寿等作用。《食经》，《本草纲目》，《随息居饮食谱》内都有记载。

白鲢典型滤食性鱼类，性情活跃，喜跳跃。最大个体在30一40公斤，肉质鲜嫩，营养丰富。

与胖头鱼区别:胖头鱼头大，背部及两侧上半部微黑，腹部灰白并带有黑色花斑，而白鲢体色银白，鱼鳍呈灰白色。.

花鲢

牛尾巴子

花鲶鱼学名江鳕，冷水，肉食，凶猛性鱼类。生长慢，夜食者，常见个体300毫米，重2公斤左右，最大可达1米长，25公斤左右。

江鳕肝脏大，味极鲜，食用极佳。可制成鱼肝油。肉质不鲜美，可入药，治疗硬伤、瘀伤、咯血、便秘等。骨焙粉治脏气有显著疗效，肝油对褥疮、火伤、外伤创面及溃疡、阴道口、子宫颈等炎症有一定疗效。可加速上皮形成，使之愈后无伤痕。

江虾

喇咕一中华小龙虾

蜗牛

鳖盖.

江嘎拉