<h3>"我养殖的鸡健康活泼，体态轻盈，可飞到树上栖息，在野草丛中产蛋，以雨露野味为食，味道香郁浓厚，是家鸡中的战斗机"，景洪市勐龙镇南盆老寨农场业主龚先生站在他的领地里骄傲地如是介绍说。</h3> <h3>让龚先生引以为傲的鸡便是我们时有耳闻，却未曾相识的——西双版纳茶花鸡！说起这茶花鸡还颇有来头，原是生长于丛林中的红色原鸡，后经当地民族长期驯化、选育而成。因公鸡的啼声奇特，似"茶花两朵"，而被命名为茶花鸡，是中国不可多得的特有珍稀小型原始珍禽品种。由于它兼具观赏性和高营养价值，多年来遭到过度捕猎，2002年下半年由农业部组织开展的"国家级畜禽保护品种动态信息调查"项目，其存笼数已不足2万只。茶花鸡已成为濒危物种，面临灭绝的危险，2000年茶花鸡被农业部列入"国家级畜禽品种资源保护名录"。而西双版纳茶花鸡，也是国家地理标志证明商标。</h3> <h3>龚先生的农场位于西双版纳勐龙镇南盆老寨的山顶之上，海拔1800米左右，周围山峦起伏，绿野遍地，朗朗清风，景色宜人。茶花鸡们每天可以迎着最美的日出外出觅食、游玩，伴着晚霞回来休息。</h3><h3> </h3> <h3>在这里有热带雨林的原始森林，有数百年的古茶树林，有成片的茶树及绿地，有天然的山泉水，是一个纯天然，无污染的超级大氧吧。茶花鸡活泼好动，眼大有神，能飞善跑，这里的山坡，果园，茶树林，田间地头正是它们最适宜生长的地方。</h3><h3> </h3> <h3>茶花鸡的食物很杂，而在龚先生农场山上的各种野草、草籽，昆虫，以及古茶树上寄生的各种虫卵、野生植物，甚至是铁皮石斛，都成了茶花鸡们最容易觅得的天然食材及养料。</h3> <h3>走进茶花鸡野放的树丛中，便可见几只，几十只一群正在自由放养的鸡群。仔细观察发现这种鸡个头较小，毛的颜色为红色或红麻色，尾巴又长又大犹如凤凰尾巴，嘴角为白色或黄色，鸡的体态结实，匀称，美丽，十分逗人喜爱。这种鸡比较机警，始终与人保持10米左右的距离。</h3> <h3>茶花鸡是在热带雨林中驯化而来的的野生家禽品种，皮薄骨细脂肪少，肉质紧实香甜，营养丰富，是现代难得的"野鸠"肉质，颇受广大消费者的喜爱，目前茶花鸡还在保种初期，市场上还很难买到，供不应求。茶花蛋具有高叶酸，高DHA，高EPA的营养特点，是少年儿童补脑健身的佳品。</h3> <h3>你又怎可错过这来自高原的珍稀美味。请拨打龚先生的订购电话： 13988180578</h3>