<h1><b>十院子川味小吃汇淘宝店，2012年开店，现在四皇冠👑，全国上千家门店使用我们的调味料！<br></b><b>“十院子”品牌创始人、技术总监罗宁勇，专注川菜研究二十年！现有核心产品有:乐山钵钵鸡调料、冒菜底料、串串香底料、美蛙鱼头火锅底料、酸辣粉调料、油卤、川味香辣红油、口水鸡调料等。</b></h1> <h1><b>川味凉拌菜之魂，香辣红油！</b></h1> <h1><font color="#39b54a"><b>选3.5斤左右的公鸡冷水清洗干净。</b></font></h1> <h1><b><font color="#39b54a">锅中放8斤水，加入干辣椒花椒，小葱、姜片、盐、料酒、栀子5个拍破。</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">烧开后小火煮10分钟，关火后焖15分钟。</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">捞出放入冰水中浸泡凉后捞出！</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">沾干表皮水分抹上香油！</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">去掉大骨头</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">黄瓜丝50克垫底</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">取鸡肉200克剁一字条装盘</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">选小黄姜1:2独头蒜。剁蓉后兑成姜蒜水。</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">取姜蒜水12克</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">十院子口水鸡酱汁50克！</font></b></h1> <h1><font color="#39b54a"><b>十院子口水鸡油料50克，熟芝麻适量。</b></font></h1> <h1><b><font color="#39b54a">搅匀后均匀的淋在盘中。</font></b></h1> <h1>撒上葱花，花生碎！</h1> <h1><font color="#ff8a00"><b>口水鸡批发桶装:<br></b><b>口水鸡油料15kg*18元/斤<br></b><b>口水鸡酱汁15kg*14元/斤</b></font></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">第二品牌“耍麻耍辣”</font></b></h1> <h1><b><font color="#39b54a">罗师傅微信*扫一扫了解更多技术！</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">十院子调料技术培训同步进行！</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">来自全国各地学员汇聚在这里。</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">罗师傅亲自教授！</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">学员手把手操作，能学到真正的技术</font></b></h1> <h1><b><font color="#ff8a00">推荐时下最流行的小吃:乐山钵钵鸡</font></b></h1>