催奶和回奶食物总结大全

妈妈十二愿产后恢复中心

昨晚我发了一个朋友圈，提醒哺乳期的麻麻们：香椿回奶！十个麻麻都给我评论说吃香椿了、不知道香椿回奶...我觉得我今天有必要把催奶和回奶食物总结一下，麻麻和月嫂们一起看过来~



催奶：

一、汤水方法催奶

1、 黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。

2、 猪蹄1对，茭白15克，通草10克，煨汤或煮熟吃。

3、 花生米炖猪蹄或炖猪肚，或用花生米与大米同煮粥。

4、 冬瓜皮煮鲢鱼。

5、 红小豆煮粥，加红糖。

6、 鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。

7、 黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。

8、 鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。

9、 黄花菜30克，黄豆200克，猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日.

10、 豆腐150克，红糖50克，米酒50克，先将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，1次食完，连食5天。

二、中药类方法催奶

1、丝瓜衣、通草各3克煎水喝，或加猪蹄煮汤。若效果不大，可用北芪6克，当归9克，白芷3克，穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄，饮汤吃肉，效果极明显。

2、党参、黄芪30g，当归、路路通各18g，柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12g，香附15g，通草、漏芦各10g，主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少。用法每日一剂，水煎服。一般服药2－3剂，效佳。

3、猪蹄2只，炒川芎、当归、木通、王不留行 各9克。将猪蹄洗净，加水煮烂捞出，再在汤中加入上述药物，煎好去渣服用。

4.催奶方法：孕妇催奶方法及原则 猪蹄2只，王不留行、穿山甲 各9克。 一起炖汤食用。

5、猪蹄4只或蹄膀1只，通草2克。一起加水充分煎煮，食肉喝汤。

6、花生猪蹄汤：猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。「做法」将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。「评价」花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。

7、黄芪炖鸡汤「原料」黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只（1000克左右），生姜2片，盐、米酒适量。

「做法」黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。「评价」黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。

8、猪蹄通草汤：「原料」猪蹄2只，通草6克，葱白3根。「做法」将以上3味共同加水煮汤。「评价」通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服，连服3日，适用于产后缺乳。

回奶食物

1.回奶的五谷豆类

大麦茶、麦芽糖、麦芽、麦乳精、糯米、大料（茴香）。

2.回奶的蔬菜瓜果

韭菜、苦瓜、洋葱、绿花椰菜、菠菜、豆芽菜、芦笋、豆角、生枇杷叶、韭黄、白萝卜、茄子、藕、黄花菜、玉米、大白菜、马齿苋、豆角、马兰头、南瓜、香椿、冬瓜、地瓜、菜瓜冬菇、菌菇类；梅子、山楂、红枣、香蕉、柿子、芭乐、葡萄柚、橘子、梨子、莲雾、桔子、沙果、石榴。

3.回奶的肉类

动物肝脏（猪肝）、螃蟹、鸽子、老母鸡、牛肉、火腿、猪心、鸭肉、鱿鱼、黑鱼海参、田螺。

4.中药：人参、党参、薄荷、花椒、山栀、银杏、西洋参、蒲公英。

5.调料：味精、花椒、茴香、大料、豆豉、醋、花椒、味精、薄荷、盐、醋、酱油、太多姜、豆豉（就是那种黑色的）、红塘。

6.其他：茶叶、柿饼、咖啡、菊花茶、巧克力。另外，凉性、酸性、过咸的食物都会退奶。

回奶的食谱大全

麦芽粥



营养分析：麦芽是退奶效果很强的食物。麦芽行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳，生麦芽健脾和胃通乳。用于脾虚食少，乳汗郁积。

食谱原料：粳米150克，生麦芽、炒麦芽各50克，红糖适量。

制作方法：

1、将麦芽放入锅内，加适量清水煎煮，去渣。

2、锅置火上，放入药汁、粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。

人参芡实羊肉汤



营养分析：羊肉的补气血效果很好，人参是强力的退奶食物。此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。退奶效果很好，哺乳妈妈严禁食用。

食谱原料：人参9克，芡实15克，莲子（去心）15克，淮山15克，大枣10克，羊肉500克，香油、味精、精盐各适量。

制作方法：

1、将羊肉洗净，切成小块。

2、锅置火上，加适量清水，放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣，用旺火煮沸后，改用文火炖至肉熟透时，放入香油、味精、精盐调味即成。

山楂麦芽汤

营养分析：小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效。麦芽退奶效果很强，且能行气消食，健脾开胃，退乳消胀。 ...

吃了回奶的食物怎么办

有的妈妈在辅乳期，但不小心吃了回奶的食物怎么办呢？其实问题不大，吃了会回奶的食物很多，寒凉的，辛辣的，生冷的多吃都会导致回奶。如果还在哺乳，那只需要在以后的饮食中注意避开这些食物就可以了。那么有什么办法可以催奶呢？

1、按摩乳房进行催奶。回奶可能是因为乳房血液不通畅，受到过挤压。可以自行用双手顺时针揉一揉乳房根部。每天揉半个小时，一般几天后奶水会明显增多。

2、多吃可以催奶的食物，比如说鲫鱼汤和猪蹄。鲫鱼含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质，具有很好的下奶效果，经常让产妇喝，可以让乳汁增多。猪蹄有通乳的功效，可以有效解决产妇产后缺少乳汁症。尽量选择猪前蹄，通乳效果更好。

3、产妇回奶进行治疗期间，不要再挤压到乳房，也不要让小宝宝抓挠，否则会加重回奶症状。

回奶期间要怎么注意饮食

回奶期间妈妈们要怎么注意饮食呢？日常的膳食中有什么需要注意的呢？下面我们来了解一下！

首先，妈妈们在平时回奶时饮食的选择应忌食那些促进乳汁分泌的食物，如花生、猪蹄、鲫鱼、汤类等，少吃蛋白质含量丰富的食物，这样可以减少乳汁的分泌。回奶期还要注意饮食中减少水的摄入量。

其次，要尽量避免使用激素类的药品，或回奶针之类的，很容易引起乳房萎缩，或乳腺分泌问题。

最后，在回奶期间一定要注意营养的均衡。同时应注意少进汤汁及下奶的食物，使乳汁分泌逐渐减少以致全无。