<h3>别忘了给妈妈一个赞许</h3><div>文/宋健</div><div> 妈妈年纪大了,饮食开始清淡了,做的菜越来越不符合我的口味了。作为典型的客家人,我的口味嗜咸爱辣。妈妈为了迎合我的口味,只有牺牲自己,吃饭时常常备碗清水,夹了菜在清水里泡泡再吃,这样可以去掉些咸辣味,但这样泡过的菜真的是很难吃。</div><div> </div> <h3> 我有时实在看不过去,就叫妈妈菜里少放点盐和辣椒,可是这样我又不习惯。后来妈妈就开始炒两份菜,咸辣的与清淡的,妈妈的家务量徒然增大。我看这矛盾一时解决不了,便借口工作忙,常常不回家吃饭。妈妈看在眼里,急在心里。</h3> <h3> 有一天,妈妈来电话对我说,晚上回家吃饭吧,家里做了你最爱的啤酒鸭。<br></h3><div> 晚饭前听爸爸说:妈妈为做合你口味的菜,特意去买了烹饪书,这些天总在琢磨着。今天的啤酒鸭,你妈妈就张罗了一下午。</div> <h3> 开饭了,我夹了块鸭子尝,感觉离自己的口味还有些距离。胡乱吃了几块,便放下了碗筷。<br></h3><div> 妈妈微笑着问:怎么啦,就吃这么点。</div><div> 我点了根香烟,随口答道:不好吃,没味。</div><div> 妈妈的笑容开始变得僵硬,但仍然努力地保持。</div><div> ……</div> <h3><br></h3><div> 第二天,我决定自己做一次啤酒鸭,想在家里露一手。我</div><div>去买了只鸭,按照自己的想法很用心地烹饪起来。</div><div> 忙活了一下午,出锅盛盘,自觉香气四溢,色味俱全,心里想着必是一片赞誉。</div><div> 妻子吃了一块,劈头盖脸数落:太难吃了吧,除了又咸又辣就没其他味,真不如昨天妈做的。</div><div> 妹妹也给了差评,爸爸听后选择直接无视我做的菜。</div><div> 我顿感失望和委屈,心里很不好受。就算没功劳,总还有苦劳吧。</div><div> 我看了看妈妈,妈妈说:好吃,味道真好。</div><div> 听妈妈这般说,心里暖暖的。突然想起,昨天我说妈妈的菜不好吃时,妈妈应该也是我现在这种心情吧!不由愧意连连,自那以后,我不再说妈妈做的菜不好吃。</div> <h3><br></h3><div> 对那些用心付出的人,即便是结局不理想,我也会给安慰和赞许,只在恰当的时候才提提我的建议。</div>