<h3>素食也精彩</h3><h3>简单易学的两款素面，没有理由不喜欢</h3><h3>一碗拌面🍝<br /></h3><h3>不会起名字，就叫ta一碗拌面吧</h3><h3>🌾材料：</h3><h3>荞麦面条（其他粗面条也可以）一把</h3><h3>茄子半个</h3><h3>土豆一个</h3><h3>胡萝卜一小块</h3><h3>芹菜适量</h3><h3>豆瓣酱（豆子越多越好吃）</h3><h3>🌾做法：</h3><h3> </h3><h3>面条煮熟捞出备用</h3> <h3>蔬菜切丁酱炒</h3> <h3>关火，面条倒入翻炒盛盘</h3> <h3>香菇切碎豆瓣酱炒熟淋在面条上拌一下即可</h3> <h3>放麻油、孜然味道会更好</h3> <h3>素臊子面🍜</h3><h3>正宗臊子面没吃过，网上搜了下都有肉，素版的做出来应该不会输荤版，反正我是爱吃☺️</h3><h3>🌾材料</h3><h3>荞麦面条一把</h3><h3>土豆一个</h3><h3>胡萝卜半个</h3><h3>芹菜适量</h3><h3>小油菜适量</h3><h3>豆腐泡适量</h3><h3>金针菇一小把</h3><h3>木耳适量</h3><h3>红尖椒一小块儿</h3><h3>辣椒丝适量</h3><h3>香菇四朵</h3><h3>姜适量</h3><h3>🌾做法</h3><h3>木耳温水泡发切碎</h3><h3>土豆、胡萝卜、芹菜、香菇、红尖椒切丁</h3><h3>豆腐泡切条、姜切末</h3><h3>面条煮熟捞出凉水里过一下水倒掉</h3><h3>锅内热油，放入姜末、香菇碎、红尖椒翻炒，放入土豆胡萝卜芹菜木耳碎、倒一点醋、酱油翻炒至熟关火放盐，盛出</h3><h3>另起锅倒油，放花椒（多点出味儿）、辣椒丝炒出香味倒一点酱油、一大碗水煮开放金针菇、小油菜、豆腐泡煮三分钟关火放一点盐，熟面条放入闷一分钟捞出，放入菜料撒熟芝麻开吃🍜</h3> <h3>一边做饭一边拍照不在行，会手忙脚乱，切的部分蔬菜</h3> <h3>姜末、红尖椒、香菇</h3>