水仙花盛开在新春岁首，唐宋早有“凌波仙子报春来”的佳句，象征着新的一年吉祥如意。不记得从什么时候，每年我和水仙都有个约会。以前没有网络，只能到处寻找可能获得技艺的地方。用我老妈的话：糟蹋多了也就会了。如今在朋友圈里，大家都知道我喜欢栽种水仙，经常有人上门讨教切磋。水仙花头经过雕刻，造型高雅优美，有的似“喜鹊报春”，有的恰“花篮飘逸”，千姿百态，妙趣横生，真乃是“游刃生辉千般美”。如今退休赋闲在家，将多年与水仙约会的心得，与同样喜好水仙花的朋友分享。 选购：选购水仙花时要挑选主球饱满，略扁一些的。两边的鳞芽最好是对称，便于造型。最简单的方法就是同样的水仙头，选择价钱高的。 水仙花有单瓣和复瓣之分，又被称之为“兰”和“惠”，但都是白色花瓣，黄色花蕊。复瓣的水仙花比较少，一般几十个里能遇上一个，单从花头是区分不出来的。现在大街上有一些挑着担子兜售水仙花的人，吹嘘可以开出五颜六色的花，那都是骗人的。 造型：首先除去棕褐色外皮及枯根，在距根部约一公分处横切一刀，背面留二分之一厚度作依托，花头里的小芽可以直接削掉。 逐层小心剥去包裹在叶芽的鳞片至花芽露出为止； 顺着芽的自然弯向将叶片削去三分之一到二分之一厚度，多削弯大，少削弯小，不削直长；若欲使其花苞分布高低错落，可削去花茎四分之一厚度，去左弯左，去右弯右。如此，便可以按你的意愿来造型。 浸养：水仙头刻好后，将刀口朝下置于一盆清水中，浸泡24－48小时； 取出花头，用清水洗净刀口处黏液； 刀口向上置于水仙花盆或浅盘中，在刀口处和根部敷上脱脂棉或干净的纱布，注入盆的深度约二分之一清水；刚刻好的水仙一定要放在阴凉处养2－3天，待叶子由黄变绿再搬到有阳光的地方，以免刚刚刻出的嫩叶被阳光灼焦； 水仙喜阳光，怕高温，耐寒冷，北方家里最好的养植地点是向阳的窗台或封闭的阳台；经过处理的花头，一般室温25天左右即可见花。根据室温和预计花期，每1－3天换一次水，最好是提前晾过的隔夜水。为了延长花期，开花后可以每天晚上倒掉盆里的水，第二天早上注入冰水。 利用预留的一枝直叶，可以做出百鸟朝凤的造型。 最常见的是用两边的直叶，挽出花篮，婀娜多姿。 感谢和我一样喜欢水仙，同时喜欢拍照的小法兄弟，这些年来用镜头为大家留下了这些精灵的倩影。 当你屏气凝神地用小刀游刃在花苞之间；当你看着它们按照你的初衷一天天成型；当你沉浸在那幽雅清淡的花香中；当你又一次和水仙在月下约会；当你看着一位位朋友兴高彩烈的捧走你的作品；所有的疲劳、烦恼、劳累都会散去，噢，原来我追求的生活竟是这么简单。 2016年约会的请帖已经发出，等待花儿芬芳时，我和你一起与水仙约会哟。