最美瓜果之乡欢迎您！

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在华夏发祥地，在黄河、渭河、洛河的交汇处，在黄土高原之南，在华山之北，在八百里秦川之东，在母亲河之西，有一片富饶美丽的一千八百平方公里的大平原，她便是昔日的“天府之国”，我的家乡——大荔。
这里是华夏文化的发祥地，我们的祖先大荔猿人就刀耕火种在黄河岸边；这里曾是为民造福的大禹治水的地方；这里曾孕育出过皇帝，宰相，教育家，速算家等；这里有魏长城遗址，八鱼石墓群，文殊塔，岱词岑楼，丰图义仓，大荔人遗址，沙苑遗址，甜水井遗址，新石器文化遗址等珍贵古迹；这里有新开发的同州湖景区，福祐古塞，七彩渔村，朝邑湖风景区，黄河湿地风景区，沙苑滑沙风景区；这里有现代农业科技展示园，有休闲旅游观光农业园，有农耕休闲体验园；这里有天下美味九品十三花大宴席，有特产带把肘子，旦旦饼，月牙饼，张口饺子，水磨丝，蜜汁轱辘，泡油糕，油云，面花，炉齿面；这里盛产黄花菜，冬枣，西瓜，花生，高石脆瓜，梅李，苹果，酥梨，油桃等各种水果；这里有全国唯一的县级高铁站大荔站，有县级观光旅游专列美丽大荔号；还有那万亩荷塘，万亩鱼池，万亩麦田，万亩桃园，万亩枣园……大荔的名胜人文物产数不胜数！

昔日的河西千倾地，关中米粮川，如今又插上了高科技的翅膀，互联网的通道，高铁的车轮，使久负盛名的粮棉大县、驰名全国的1008特产县如今如虎添翼，如鱼得水，无土栽培，工厂化育苗，光伏大棚发电，手机控制自动化种植，互联网管理与销售应运而生，经济效益飞速提升。去年生产总值达到116亿元，高于全市0.8个百分点。丰润村二组45户村民拥有各种家用汽车60辆。最高年收入村民50万元。村民生活象芝麻开花节节高，亙联网时代己使大荔进入高速发展的时代。

如今大荔己经先后被命名为“中国枣乡”、“全国优质果品重点县基地”、“西北内陆出口蔬菜重点县基地”、“黄土高原夏秋蔬菜重点县基地”、有“全国冬枣第一县”、“西部设施农业第一县”、“现代农业看大荔”之称。全县已建成设施、畜牧、水产、花卉、食用菌等各类休闲农业园区20余个，园区面积达19.4万亩，产值15.5亿元。全县已通过整县无公害环评，认证无公害农业产品27个、绿色食品8个、有机食品3个、大荔黄花菜、大荔西瓜、高石脆瓜、大荔冬枣等特色农业产品获得国家地理标志认证。

大美大荔欢迎您！

大荔县过去从单一的种植发展到冬枣、苹果、酥梨、葡萄、西瓜、蔬菜等有大荔地域特色的农业生产；产品有甜瓜、有机冬枣、有机果蔬、有机苹果、大荔土特产、红干枣等十几个品种，并强强联合，逐步建立和完善销售渠道，在深圳、厦门等沿海城市以及北京、天津、上海、广东等各省会城市设立大荔地理标志保护产品、富硒冬枣等特色有机农产品的专营柜台甚至专卖店，将农产品的销售真真正正的引上“农企对接、农超对接、农校对接”的商业模式，把该社打造成集种植、冷藏、运输、加工、销售为一体的国内一流合作社。

大荔县凭啥入围
“国家农产品质量安全县（市区）”试点？
当然是因为这些区县资源丰富、
特产多种多样、美味又安全！
让人吃得很放心啊！

大荔县地处关中平原东部，耕地150万亩，是著名的菜篮子大县并有“中国枣乡”之称，全县冬枣35万亩、产值30亿元。近年来，围绕冬枣这一主导产业成立了农产品质量安全领导小组，制定了《冬枣》国家标准，建立了农产品质量安全追溯平台，县镇村三级监管体系健全，认证无公害农产品45个、农产品地理标志登记保护6个。2016年被确定为省级农产品质量安全县、省级农产品地理标志示范县和食用农产品合格证试点县。

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大荔县是我国唯一具备西瓜生产七项气象指标的地区，其所处的纬度，海拔高度，土壤厚度特别适宜西瓜生产，并且没有工业污染，被农业部确定为中国水果优势产业带．有多年的西瓜管理经验和大面积的新优品种栽植。

大荔西瓜堪称瓜中之王，富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 大荔西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。