校园的味道

小虎儿

每所学校都有自己的味道，或浓烈或清淡，或温馨或朴素，让人心生感动，流连忘返。

校园的味道，犹如一小的书香氤氲。教室里，树荫下，橱窗前，三三两两，或细看，或静思，或讨论，以书为友，品味着书的馨香。

校园的味道，就像二小的艺术氛围，或歌或画，或吟或唱，一草一木，一沙一石，尽显雅致的文化风范。

尽管如此，校园里最能牵动学生神经，激发学生渴望，刺激学生味蕾的还是厨房的味道。

面食是最普遍的，在我们这里，宁可食无肉，不可吃无面，这又细又长的面条，在铁锅里翻滚跳跃，勾起了师生无限的食欲，绵长的相思，成为一生的念想。

好马配好鞍，好卤浇好面。鸡蛋卤是面条的传统卤食，将鸡蛋打入盆中搅散，锅里倒油，油热后倒入鸡蛋摊饼，两面煎成金黄后出锅切碎。锅内再次倒油，油热后将葱蒜姜倒入爆香，加入蒜薹、香菇、西芹、豆腐、番茄等食材，炒熟后稍微勾点芡，撒点香菜，一锅红绿相间，色泽鲜艳的素臊子就出锅了。爽滑的面条配上香浓的卤酱，热乎乎、香喷喷的，师生们体会到了家的味道。

为了增进食欲，厨师们在面食的制作上不断变换着花样，面片、猫耳朵、蒸馍，抻面；不断变化着烹饪的手法，炒饼、卤面、焖面、蒸包子，一样的面食多样的美味，纤纤巧手造就出精致的美食，带给师生无穷的想像。

大米也是我们餐桌上的常客，晶莹软糯的大米淘洗干净，平铺在不锈钢篦子里，加水没过二指放入蒸箱中，半个时辰蒸熟开箱，或炒或浇，米的香甜就着菜的滋润，蕴藏着学子对南方美食的深深依恋。

为了改善伙食，增加营养，学校精打细算，统筹谋划，在保证基础营养的同时，合理增加鸡腿、水果和酸奶。酸奶既酸甜可口又美味无比，还富有其他食品普及不到的有机细菌，饭后来一杯，还能有助于肠道吸收，阻碍有害细菌的侵袭，更重要的是，酸奶那淳朴软滑爽口的味道，喝上一口，绝对会让学生健脾益气开胃。

学校里，老师是学生的家长，是学生健康成长的守护神，他们具有扎实学识，传道授业解惑，他们具有仁爱之心，循循善诱，谆谆教诲，呵护着学生幼小的心灵。紧张的教学之余，他们放下架子，撸起袖子，用灵巧的双手捏着包子，调剂着师生的情趣，营造出校园的幸福味道。

年少时光，懵懂岁月，

唯爱与美食不可辜负。

以爱的名义，烹调家的味道，

在爱的海洋里，欢度幸福的童年。