八斤农家乐,一股农家风扑面而来

经纬

<h3>在那遥远的小山村,有我亲爱的老妈妈 ,过去的时光难忘怀,妈妈曾给我做多少饼,妈妈的饼香喷喷的饼,叫我思念到如今 !</h3> <h3>“用草火烘炉5—10分钟,再装饼上炉,直到香味溢出时,一个个外壳松脆,色泽金黄,散发不同主料捎带还有点草木清香的饼子就这样出炉了。”</h3> <h3>这就是印象中小时候妈妈经常给我们做的一种烤饼,你已经多久没有吃过了?</h3> <h3>在呼图壁大土古里村四组,一个叫八斤的小伙子把快被人遗忘的烤饼子又认真的拾起来。亲自和面,揉捏成型,就地垒灶,田野里的蒿草是烤饼的主要燃料,上下火烘培,十几分钟煊煊的饼子就出炉了。</h3><h3>八斤说“做饼子是一件有趣的事”<br></h3> <h3>烘炉……用草木火烤出来的饼味道极好,烘焙出来的饼呈自然的淡黄色,那是用炭和电产品不可能烘出来的味道。</h3> <h3>两种面混杂</h3> <h3>足够量的鸡蛋</h3> <h3>揉面是件力气活</h3> <h3>烤饼,是呼图壁农村最传统的面食之一,是很多老呼图壁人记忆中家乡的味道。</h3><h3><br></h3><div>到八斤休闲农家园,你才会知道,原来饼子有这么多的做法。你看:椒盐饼,孜然饼,香豆饼,南瓜饼,香菜籽饼……总有你好吃的那一口!</div> <h3>欢迎围观,欢迎亲自一试,品味自己亲手烹调的烤饼一定会有别样的感觉。</h3><h3><br></h3><h3>来吧!八斤烤馍,盛满亲情,定会给你穿越时空的味道。</h3><div><br></div>