<h3>草莓当道的季节，厨娘怎能不亲手做做此款人间之美味、世间之尤物呢？！</h3><h3>不知此款中西结合的小点心谁赐的名字，如此形神味兼备，甚好甚好！</h3> <h3>此款尤物所需材料：</h3><h3>一、水磨糯米粉</h3><h3> 玉米淀粉</h3><h3> 牛奶</h3><h3> 糖</h3><h3> 黄油</h3><h3>二、稀奶油</h3><h3> 糖粉</h3><h3> 草莓</h3><h3> 糕粉（糯米炒熟即可）</h3> <h3>白白胖胖、软软糯糯、嫩嫩滑滑、酸酸甜甜，一口咬将下去香甜软糯酸而不腻……百般滋味在自己唇颊之间体会～～</h3> <h3> 制作方法</h3><h3>1.将100克糯米粉炒熟作为糕粉备用</h3><h3>2.130克白砂糖倒入440克牛奶中搅拌融化</h3><h3>3.250克糯米粉75克玉米淀粉倒入牛奶中搅拌至无颗粒面糊，最好过滤一下～</h3><h3>4.将此面糊上笼大火蒸30分钟成奶糕</h3><h3>5.将50克黄油乘热拌入奶糕中，黄油搅拌均匀要完全稀释在奶糕里</h3><h3>6.放入冷冻室30分钟</h3><h3>7.稀奶油250毫升加入20克糖粉打发备用</h3><h3>8.草莓清洗去蒂备用</h3><h3>9.将冷却的奶糕取出30克，如果糕团粘手可以放进熟糕粉里略滚一下，将糕团捏成圆形皮子，按顺序放入一勺奶油，放上草莓，再放一奶油，将皮子向中间收起</h3><h3>10.整形好放入冰箱、冷藏2小时后食用最佳～</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3><h3> </h3>