醉美巴厘岛

潘姣林

初识巴厘岛

巴厘岛（Bali）行政上被称为巴厘省，位于印度尼西亚中部，坐落在赤道偏南一点（南纬8度），属于南半球。巴厘岛比一般东南亚的度假海岛要大，面积接近整个上海市。巴厘岛地处赤道，是典型的热带雨林气候，全年高温，最高气温在30-35摄氏度之间，早晚温差小，分为旱季和雨季。

4-9月： 旱季，降雨少，是冲浪、潜水、登山和骑游的最好时节；此时节日密集，是观赏人文景观的好时间。6月中旬至7月中旬举行的巴厘岛艺术节对游客有着很大吸引力。

10-3月：雨季，降雨多，空气潮湿，蚊虫较多，但除了火山徒步，大部分活动都能进行。

启程

飞机上见到的海绵云，美得纯净！

玩在巴厘岛

巴厘岛是知名的深潜地，也是全世界最美的50个潜水胜地之一。特点是海底有一艘二战时期的沉船残骸，船体已长出了珊瑚，400多种鱼类在那儿安家。

最有故事的悬崖

乌鲁瓦图断崖又称"情人崖"，情人崖是位于巴厘岛西南海岸的一座断崖，因为传说有一对青年男女相爱却受到父母的阻挠，在这里跳海殉情，所以这里又认为是爱情圣地，到巴厘岛的情侣都会在此合照，以期待爱情的美好长久。

乌鲁瓦图海滩

最美沙滩

蓝梦岛梦幻海滩

海天一色

最震撼人心的魔鬼泪悬崖

恶魔的眼泪实际是一个小的悬崖，但是因为常年的海水冲刷，形成了一个开口圆形的形状。悬崖底端也有被海水冲刷出的洞穴，因为压强的挤压，涨潮的时候海浪在这里被冲出二三十米高。还能看在在阳光折射下水雾中的彩虹。海水平静时和涨潮时的对比是这个景点的最大看点，不禁让人感叹大自然带给我们的震撼。

魔鬼泪悬崖！你看到彩虹了吗？

全球最美落日之一的金巴兰海滩

海边的艺人表演

　　一边享用美味海鲜BBQ，一边欣赏落日！

位置最特别的庙宇

海神庙（Tanah Lot）是巴厘岛最重要的海边庙宇之一，始建于16世纪。

该庙坐落在海边一块巨大的岩石上，每逢潮涨之时，岩石被海水包围，整座寺庙与陆地隔绝，孤零零地矗立在海水中；只在落潮时才与陆地相连。

最古老的王宫—乌布皇宫

乌布王宫（Puri Saren）是苏卡瓦堤（Sukawati）王室的居所。位在乌布市场（Ubud Pasar）的对面，又恰是主街（Jl。 Raya Ubud）与猴林路（Jl. Monkey Forest）交会处。皇宫是乌布（Ubud）的地标。皇宫坐落在素有巴厘岛艺术重镇的乌布市里，皇宫始建于16世纪，由著名的艺术家们一手设计，共有60间房，整座宫殿气势恢宏，特别是大门，宫殿内精致细腻的手工雕刻和贵气逼人的金箔装饰。

最浪漫的教堂—玻璃教堂

　　玻璃教堂是印度尼西亚巴厘省境内最出色的旅游景观，它处于巴厘省巴厘岛乌鲁瓦度悬崖附近。巴厘省的玻璃教堂有好多座，但是游人最喜欢的就是BluePoint和TirthaWedding这两座玻璃教堂，它们在诸多游人心中是巴厘岛浪漫的象征，也是这个海岛浪漫风情的最佳展现。

　　

玻璃教堂边的私密沙滩

最特色—泳池别墅酒店

巴厘岛空中花园别墅

Hanging Gardens of Bali

电影「美食、祈祷和恋爱（Eat Pray Love）」中，两位主角茱莉亚罗伯茨（Julia Roberts）和哈维尔巴登（Javier Bardem）下榻的便是这家坐落于乌布山区的森林度假村。美如其名，度假村位于Payangan半山腰上，俯瞰着阿勇河（Ayung River）峡谷，四周被茂林的丛林所包围，甚至需要乘坐缆车才能抵达，宛若一个悬于空中的秘密花园。

　　这里38间私人别墅和套房，全部配备由花岗岩打造的私人泳池，但很多人看中的，其实是这里的双层凌空无边泳池。

这座获奖无数的双层泳池，直面乌布最美的丛林，从泳池边就能眺望Payangan的稻田和庙宇，被誉为世界上最棒的泳池之一。

吃在巴厘

脏鸭餐也就是脆皮鸭餐，它是乌布的风味餐。据说脆皮鸭创始店的老板看到成群的鸭子从刚装潢好的餐厅走过，顺口叫这些鸭为脏鸭子。鸭肉酥酥脆脆，但也不油腻！

印尼炒饭（Nasi Goreng）

标准的印尼炒饭，很受欢迎，运用多种新鲜材料配合炸鸡或沙爹在上面铺上一层炒蛋和虾饼，有些餐厅还能变化出更多种类的格式炒饭。

芭蕉叶熏鸭

巴厘岛最具有本地特色的名菜。这蕉叶熏鸭的功夫可大了，必须要先用各种香料，将鸭子煮到入味，再在鸭子肚内塞入各种香料，熏烤12小时以上，总共要烹制 24 小时才能完成，入口即化。

烤乳猪

烤乳猪是巴厘岛名菜，整只乳猪填满香料，架在火上烤到皮脆肉嫩，全身金黄油亮，香气四溢，配上米饭吃。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店，总是挤满当地人。

烤猪饭

烤猪饭也是印尼传统饮食。乳猪肉被切成条状堆在米饭上，拌以大量复杂的香料，极香极辣。

什锦饭

巴厘岛毫无争议的"标志性"食物。Nasi campur的花样不计其数。一份饭菜会包括四五种不同的菜肴，其中有一小份猪肉或鸡肉、鱼、豆腐或鸡蛋以及松脆的krupuk（香味米饼） ，再佐以咖喱调味品。

印尼海鲜烧烤

印尼海域辽阔，海产品非常丰富。不少在国内很贵的鱼在巴厘岛价格适中。而且在巴厘岛，海鲜都是以干椰壳为燃料烤制的，相当美味。

沙爹（Sate）

印尼烤肉做法是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉，切成一小块串在竹串上放在开放式的碳烤架上烘烤，沾上甜酱或香辣花生调味料，清淡爽口又营养。

最舒适的享受—精油SPA

虽说巴厘岛蓝天碧海，水清沙白，但巴厘岛最出名的还是SPA．一般有三种SPA疗程，分别是古式按摩、精油按摩、药草按摩。

　　这座赤道附近开满鸡蛋花的美丽岛屿，椰林树影，日升日落，时而磅礴时而细腻的海浪，黝黑皮肤称着的明亮笑容，浑然一体的热带岛国气息。巴厘人用全部的热情和友善迎接每一位客人，在乌鲁瓦图的高岗上，在海神庙的祭台边，在塔巴南的黑色海岸，在库塔繁华的商业区，在巴厘岛任何一条大街小巷，你都能遇见那灿烂又真挚的微笑！他们的信仰，让他们看到更多的属于这个世界的美好，热爱着他们的生活，热爱着他们祖辈以来世代驻居的这片岛！