纯绿色无污染山野菜

A特色食材基地-王冲

山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。我们公司的产品价格亲民，使用方便。适合各大酒店宴席包桌专用。出厂价发货！换菜谱好食材！

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蕨菜：经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。经常食用可治疗高血压、头昏、子宫出血、关节炎等症，并对麻疹、流感有预防作用。

木兰芽：木兰的嫩芽，可食用，早已成为京西名牌野菜─木兰芽。春季采集加工后，冷藏备用一年四季皆为鲜品。本品切碎凉拌，炒肉，做陷，炒米饭其香味无比。它的药理功效能清热解毒，强筋壮骨，增强食欲。

刺嫩芽：刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。刺嫩芽含有丰富的营养成分，可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。多年来，一直是出口的主要野菜品种之一，而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。

苋菜：苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，俗语有说：“六月苋，当 鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见其营养价值之高。苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位，它富含钙、磷、铁等营养物质，而且不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用，还能促进儿童牙齿和骨骼的生长发育，而且适合于贫血患者。苋菜富含膳食纤维，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质，所含比茄果类高，有“长寿菜”之称。

哈哩海 又名哈拉海，用其茎叶可烹制加工成各种各样的菜肴。有凉拌、汤菜、烤菜、炖菜、做馅等。哈拉海营养丰富，有较高的医疗、保健功能，经常食用具有补脑、补血之功效，对高血压，冠心病， 癌症都有较好的防治作用。

黄芪芽：现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。

珍珠花：珍珠花里所含的丰富的维生素和人体所需的钾、钙、磷、铁等矿物元素逐渐被营养专家发现，因此，珍珠花成为了人们进行食疗的重要食材之一。珍珠花在食疗方面有健胃和脾、清热明目、降压减脂、利尿解毒等功效，非常适合作为高血脂或肥胖的人群食疗的食材。

花椒芽：花椒芽是在花椒树春季叶芽刚冒头的时候摘下的嫩叶，这时候的叶片是肥厚的，嫩嫩的，而且小刺儿也是软的，味道兼具花椒和薄荷的清香和清冽。因其鲜麻的口感，特殊的香气，和有着花椒粒相近的芳香健胃、温中散寒、除湿止痛之功效功效，因此在春夏芳香健胃、温中散寒、除湿止痛之功效。因此在春夏季适当食用花椒叶，有益健康。

芥菜丝：芥菜丝里含有特殊的香辣味，能促进人体肠胃的消化功能，增进食欲，用来在饭前的开胃菜也很适合。芥菜丝里含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，其中维生素C是活性很强的还原物质，在机体的氧化还原过程中发挥积极作用，增加大脑中的含氧量，可以醒脑提醒，消除人体的疲劳。芥菜丝中含有胡萝卜素和大量的食用纤维素，有明目和通便的功效，所以可以当做是便秘患者或者是眼科疾病患者的食疗佳品。