“三月三”，坂中中心幼儿园畲乡风情体验活动

沐雨剑晨

文：福安坂中中心幼儿园 图：陈卫华

"三月三"是畲族的传统节日，为了让畲娃从小耳濡目染畲族习俗，传承畲文化优秀传统。3月29日，坂中中心幼儿园开展首届"三月三"校园文化节活动。主持人李乐教导向畲娃们介绍了"三月三"节日的由来及习俗，并结合《3-6岁儿童学习与发展指南》的目标，开展了一系列畲文化传承教育活动，主要内容有：畲歌对唱、包粽子、制作乌米饭、糍粑、水果拼盘等。让幼儿参与各种体验活动，感受浓浓的畲乡风情。 活动一开始，畲歌对唱就拉开了序幕， 家长和老师进行了一次畲歌对唱大比拼。 一曲《畲族敬酒歌》。 歌声尖锐婉转，优美动听。双方你来我往，畲歌嘹亮，场下掌声一片，孩子其乐融融。

中一班的宝贝们和爸爸妈妈一起学包粽子。爸爸妈妈将粽叶卷成一个"大口袋"，宝贝们将糯米、鲜肉、蛋黄、虾米等放进粽叶里，大手把小手，情浓意悠悠。能力强的幼儿自己动手包，虽然包出来的粽子没有像大人做的那么完美，但意义非凡，价值可观。包好粽子后，在教师的带领下，孩子们兴高采烈地将粽子送到厨房给厨师蒸煮，迫不及待地想吃上自己亲手包的粽子。

中二班的宝贝们也不甘示弱，他们拿出自己精心准备的水果，不亦乐乎的忙开了。有的拿着小刀小心翼翼地把水果削得特别薄，有的把水果雕刻成花，还有在摆放精致的水果造型。在家长的帮助下孩子们的水果拼盘形态万千，色彩斑斓，美不胜收。

中三班的糍粑制作更是有模有样。在李老师的指导下，孩子们在传统石窟里，有板有眼的制作糍粑，孩子们亲历了糯米饭经过多次的捣捶变成糍粑的神奇过程，"心无杂念追美梦，一双巧手绘新图"，把糍粑装点成各种美丽的造型中，孩子们看到自己创造的杰作，一个个甭提有多高兴。

乌米饭是"三月三"必不可少的餐点。中四班的老师将蒸煮好的乌米饭及配料准备好。宝贝们通过观看教师现场演示，认识了各种配料。在活动过程中，教师让幼儿参与制作，锻炼了幼儿的动手能力，使幼儿体验劳动的快乐。

最后，各班幼儿分享美食和交流活动，节日氛围一浪还比一浪高。

一直以来，坂中中心幼儿园非常重视畲族传统节日文化在教育教学中的渗透。此次畲乡风情实践活动，孩子们感受到了丰富而灿烂的民族文化，开阔了视野，增长了见识，祖国的花朵在这块美丽的畲乡土地上将灿烂绽放。