<h3>今天医师节,上班忙了一整天,和老婆大人(也是医生)于晚上6.30到家,没人煮饭,大爷我心血来潮,想起了小时候妈妈煮的"赶面汤"来。</h3> <h3>说干就干!取面粉半斤、鸡蛋两个,和面、面揉得好"筋丝"才好。</h3> <h3>取揉好面团的一半,放于菜板,开始"扞面",摊薄推匀。</h3> <h3>用菜刀切成小条,还算均匀哈。</h3> <h3>下锅,由于面揉的好、有点拉面的味道。</h3> <h3>煮熟待捞,水放少了些呀!</h3> <h3>老婆大人这边已配备用肉臊子配的调味肉汤佐料。也算分工合作!</h3> <h3>配上一大碗绿色蔬菜,也算营养均衡了。</h3><h3>老婆大人说:三十年啦!我咋不知道你还能做出如此美味呢?太好吃了!我说:是因为是你对我还不够好,哈哈!</h3><h3>其实是:再忙碌的日子,也不要忘记生活中还有许多乐趣,以此记念今天医师节。</h3>