<h3> 年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。又是一年春意盎然，百花争艳时，大广德的人们除了踏青赏花、徒步登山、游览峡谷风光以外，家家户户都还要忙着做蒿子馍馍（也叫清明粑粑），蒿子馍馍是广德的非物质文化遗产。</h3><h3> 蒿子馍馍，我的最爱。记得小时候，母亲做的蒿子馍馍，总是那么的香醇可口，至今还记忆犹新……70.80那个不发达的年代，那时的生活比较清贫，不是每家每户都能吃得上蒿子馍馍的。我们家那时虽然不富裕，但日子还能过。父亲15岁随老太太行医，母亲在我还不记事时就会做缝纫，也挣些零用钱贴补家里用。我们家无论是蒿子馍馍、端午粽子、腊八粥、年糕、糍粑、饺子、汤圆 ……所有季节该吃的，勤劳、睿智的母亲都会想办法让我们兄妹三人吃到。如今年过古稀的母亲，每年清明这个季节还会做些蒿子馍馍给我们吃。蒿子馍馍，是母亲满满的爱，是难以忘怀的妈妈的味道！</h3><h3> 蒿子馍馍，也是儿的最爱（随我）。记得从90年代，我成家以来，每年我也会自己亲手做蒿子馍馍。儿最喜欢吃我做的蒿子馍馍，特点是皮薄、馅多、味香浓。以前每年到这个吃馍馍的季节，我家从正月底一直要做到清明后，三番五次地做，最大的动力源于儿爱吃。从12年儿上大学以来，我们家的蒿子馍馍季变成了清明、寒假、暑假三季，因为清明这季，儿在外求学回不来。我每年都会备些馍馍面，等到寒暑假儿回来时做给他吃。虽然做蒿子馍馍很麻烦，但儿爱吃我乐意！</h3><h3> 蒿子馍馍，是母亲的爱与牵挂，是游子的思念与乡愁。我将传承着母亲的聪慧和美德，让母爱无私地延续，让蒿子馍馍永远成为我家餐桌上的特色美食。</h3> <h3>葱、姜、蒜</h3> <h3>竹笋、咸菜</h3> <h3>咸肉</h3> <h3>豆腐干</h3> <h3>鸡蛋</h3> <h3>切好的菜</h3> <h3>炒好的馍馍馅</h3> <h3>揉好的馍馍面</h3> <h3>包好的馍馍</h3> <h3>用开水、大火蒸十五到二十分钟就👌了</h3> <h3>开锅了</h3> <h3>美味可口的馍馍可以吃啦😄😄😄</h3>