豆豆们的“DIY美食坊”开张啦—— 寿司篇(十三)

亦清

<h3>“DIY美食坊”终于开张啦👏👏👏</h3><h3>第一餐——“寿司”~~~</h3><h3>准备工作紧张进行中……</h3> <h3>新鲜食材——</h3><h3>黄瓜、胡萝卜、得利斯火腿、包饭紫菜、糖、醋、芝麻油、🍚~~~</h3><h3>厨房用具——</h3><h3>小案板、寿司卷帘、刀~~~</h3><h3><br></h3> <h3>大米入锅,新鲜焖制👌</h3> <h3>一切就绪,准备开始制作了……</h3> <h3>看看孩子们焦急、期待的眼神,宝贝们告诉我说“我们好饿”😁😉,分明是刚刚吃过早饭嘛😄</h3> <h3>开始介绍各种食材和用具,瑶瑶小朋友当摄影师,给许老师拍照,我美滋滋的😊😊😊</h3> <h3>中班宝贝们尝试着“蔬菜切丝的工作”——</h3><h3>看着他们操作,我胆战心惊,好怕怕呀😳😳😳</h3> <h3>大班宝贝尝试“切的工作”——</h3><h3>把切成片的火腿用正确持刀的方法切成丝,刀很锋利,只是让宝儿们感受了一下,最终的操作日我来😉😉</h3> <h3>“眼睛不能离开刀,要专心切的工作,因为很危险”,瑶瑶一步也没放过,拍得很全👏👏👏</h3> <h3>调制“寿司醋”——</h3><h3>糖、醋、开水溶于一体,可以放少量的盐😊😊</h3> <h3>小高老师来帮忙了🌻🌻🌻</h3> <h3>适量寿司醋加入米饭~~~</h3> <h3>搅拌均匀~~~</h3> <h3>再放入芝麻油少许~~~</h3> <h3>再搅拌~~~</h3> <h3>将调制好的米饭,放满紫菜的四分之三(不宜过多),摊均匀~~~</h3> <h3>将切好的火腿丝、黄瓜丝、胡萝卜丝居中放匀~~~</h3> <h3>小班宝贝来做此项工作喽👏👏👏</h3> <h3>开始卷,第一下要压紧~~~</h3> <h3>将卷好的寿司卷,切成寸段~~~</h3> <h3>由于讲解浸泡时间有些长,切散了😔😔😔</h3> <h3>没关系,孩子们很兴奋,我说寿司不够漂亮,他们说“没关系”😉😉😉</h3> <h3>马上可以分享了~~👏👏👏</h3> <h3>每人一份🌻🌻🌻</h3> <h3>真好吃、真好吃,孩子们享受着有自己参与的美食💏💏💏</h3> <h3>顷刻间吃光光,🍣他们记住了😊😊😊</h3> <h3>随之上演的寿司亲子制作,让我们的“DIY美食坊”感觉好有成就感,用心陪伴促成长💪💪</h3> <h3>孩子们,请热爱充满浓郁生活色彩的餐桌,爱上美食,让自己的生活更有情调👫👫👫</h3>