<h3>离开斯图加特,我们的下一站是前往位于莱茵河谷吕德斯海姆的箫伯恩伯爵古堡酒庄,参观这里的百年酒窖。</h3> <h3>成片的葡萄园都沿莱茵河沿岸种植,作为雷司令葡萄的最大产区,这里很多私人酒窖都向游人开放,让大家品尝著名的雷司令酿制的各种葡萄酒。 </h3> <h3>德国盛产干白葡萄酒(levinblanc),“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。葡萄榨汁后,立即将葡萄皮核过滤出去,葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒;干白酒新鲜、清爽、有水果香味,干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。没有任何一种葡萄酒能像雷司令干白那样具有如此的多样性,依产地和藏酿的不同,它有从无甜味到甜味、从轻清花香、热带水果味到油质和蜡质等一系列品种。</h3> <h3>过去的酒窖实际也是葡萄酒的酿造制作地</h3> <h3>酒窖的空气中弥漫着历史沉淀下来的酒香</h3> <h3>古老的橡木桶仍保存完好,已成为酿酒历史的象征</h3> <h3>桶身上精美的雕刻诉说着酒庄的荣誉和文化</h3> <h3>随着年代的变迁,酿造设备也不断更新,但酿造的工艺仍沿袭至今</h3> <h3>好客的主人还热情的带我们参观了他们窖藏的上万瓶不同年份的葡萄酒</h3> <h3>瓶身上厚厚的积尘,更说明了它年代的久远。据说这些年份酒喝一瓶少一瓶,因不可复制,所以价值连城。</h3> <h3>参观完酒窖,品尝一下纯正的有德国葡萄酒女王称号的雷司令干白葡萄酒是很令我们期待的事。</h3> <h3>品酒之前必须来点小贴士:</h3><h3>Riesling是雷司令,也译为威士莲,顾名思义是用雷司令葡萄'酿成的上好的白葡萄酒。集百香于一身——这或许是最直观用以区分雷司令与其他白葡萄酒的信号。清新的植物花香,生鲜的百果香,加上时不时溢出的蜂蜜香氛,会让你觉得这个酒天生是用鼻子“喝”的。不仅如此,酸甜适度,入囗清新不涩不腻,囗舌生香,酒色晶莹剔透,更是让雷司令成为德国的主要名酒。</h3> <h3>这里酿造出来的雷司令白葡萄酒酒精含量低,一般8%左右,香气迷人,口感柔和细腻,酒体轻盈,酸度清爽,优雅平衡。</h3><div>大家品尝了三种不同年份的干白酒后,学到了很多品酒的知识。</div> <h3>干杯,为了我们快乐而有情怀的旅程!</h3> <h3>干杯!为了我们下一次的开心相聚!</h3> <h3>结束了酒庄的活动,大家带着雷司令的余香,前往法兰克福的近郊---吃自助火锅。一路上领队介绍这家火锅店可以吃各种烧烤,海鲜,还有各种热菜,水果,大家都有些不以为然,但一路过来,肚子还是有点小饿。</h3> <h3>位于莱茵河边外观毫不起眼的郊区"农家乐"</h3> <h3>走进餐厅,林林总总不下百种的自助餐食着实把我们都惊着了,特别是在国外几乎很难见着这么多地道的中国蔬菜瓜果豆制品。</h3><h3>各种中西式菜肴,各种烧烤食物,各种小海鲜,火锅料,各种水果点心,看着样样都想尝过一遍。</h3> <h3>每个人都做好了敞开吃的打算,但大家突然发现根本没有想像中那么能吃,不一会儿,最受欢迎的各种蔬菜瓜果就把肚子填饱了,但桌上还剩下些大鱼大肉的硬菜沒有消化掉。为了不损我大中华国民形象,在袁大领导的提议下,我们决定开展"清盘"行动。</h3><h3><br></h3> <h3>我们的"清盘"行动,从抢微信红包开始,手气最佳的继续发红包,并有权利决定中奖者吃哪一块肉肉。所谓中奖者,当然是每轮手气最差的人!呵呵!😀</h3><div>十几轮下来,发红包的个个欢呼雀跃如中状元,手气差的个个咬牙切齿的吞下大块鱼肉,大家笑得前仰后合,欢声笑语中,一大盘硬菜很快消灭殆尽!快乐的火锅大餐让大家又一起渡过了一个难忘的夜晚!</div><div>从此,这个游戏项目随同它的发明者一起也将正式载入GF史册!😄</div> <h3>夜幕升起,夜晚的餐厅外景看上去变得很靓丽,似乎为了让我们能记住它。</h3><h3>大家酒足饭饱,意犹末尽的乘上回酒店的大巴,想着明天的此时,我们都坐在回国的飞机上,十多天朝夕相伴的旅程即将结束,忽然间有些依依不舍......</h3>