<h3>绿豆芽摘去尾根，虽然麻烦些，可是这样炒出来的味道非常纯正</h3> <h3>准备葱花，干红辣椒，姜块拍碎，青辣椒滚刀切，蒜瓣拍碎，准备剁椒酱，香菜切段</h3> <h3>必须准备家乐鸡汁</h3><h3>有它，炒出来的菜太鲜香啦</h3> <h3>锅里倒花生油，放入花椒</h3> <h3>油热后，加入葱花、干红辣椒、姜块，爆出香味</h3> <h3>加入剁椒酱，少许料酒</h3> <h3>倒入择好的绿豆芽，翻炒</h3> <h3>加入恒顺香醋、家乐鸡汁、无碘盐、青辣椒和蒜瓣，最后加入微许细砂糖提鲜</h3> <h3>放入香菜段，装盘</h3> <h3>配上红米糯米饭，太美味啦！</h3>