<h3>沙布列塔皮：低筋面粉250g，糖粉125g，黄油125g，全蛋50g，盐2g</h3><h3>1、黄油切丁冷藏备用</h3><h3>2、粉类过筛放入主锅，30秒3档混合</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>3、放入冷硬的黄油粒，10秒，0-3-6混合</h3><h3>沙粒状态</h3> <h3>4、20秒4档启动后从量杯扣倒入蛋液</h3><h3><br /></h3> <h3>压扁冷藏备用</h3> <h3>杏仁奶油馅</h3><h3>软化黄油100g、糖粉100g、</h3><h3>鸡蛋100糕、杏仁粉100g</h3><h3>1、软化黄油打成乳霜状</h3><h3>2、分次加入蛋液</h3><h3>3、加入过筛杏仁粉拌匀</h3> <h3>杏仁奶油馅填入塔底抹平</h3><h3>8分满即可</h3> <h3>均匀铺上切薄片的无花果</h3><h3>190度25-30分钟</h3>