<h3>材料:花生50g 眉豆40g 鸡爪500g 姜两片 </h3><h3> 蜜枣1颗 薏米15g</h3> <h3>鸡爪我比较喜欢买新鲜的。要买到新鲜的鸡爪,一定要很早去市场才有!如果没买到新鲜的,实在没办法,就买一些冰冻的也可以!鸡爪我喜欢比较小个的农家鸡爪,买回来的鸡爪先斩掉指尖。然后烧一锅开水,将其过开水煮几分钟。然后用冷水冲洗几次备用。</h3><h3><br /></h3> <h3>花生,眉豆,薏米,提前洗干净浸泡一个小时。把浸泡好的眉豆,花生,鸡爪,生姜片,蜜枣倒进沙煲里,加上适量的水。</h3> <h3>大火煲开20分钟,然后转小火煲一个半小时。煲好后熄火调味即可饮用。煲这个汤时候还可以放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效。</h3> <h3><br /></h3><h3>鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。这个汤具有强筋健骨,美容养颜的功效。爱美的你不妨试试。(因为春季潮湿在此款汤水里面加了点薏米,薏米有祛湿,健脾、利尿、清热、镇咳之效。)</h3>