<h3>材料：紫薯500g 奶粉50g 糯米粉300g. 椰蓉一包 炼奶一支(大约180g)</h3> <h3>紫薯隔水蒸熟，晾凉</h3> <h3>凉后揉成紫薯泥</h3> <h3>加入奶粉，继续揉捏</h3> <h3>揉好后的紫薯做成一个个均匀的小丸子</h3> <h3>糯米粉倒入大碗</h3> <h3>加入适量炼奶，搅拌均匀</h3> <h3>搅拌均匀后揉成面团，过程中可以加少许水，放置一旁，让面团醒醒</h3> <h3>醒好的面团揉成一个个小团子，揉成面皮把事先准备好的紫薯球包进去。图中是包好紫薯球的糯米团。将包好的糯米团隔水放蒸锅，蒸熟(水开后，大火蒸6分钟即可)在蒸好后可能会出现粘盘子的现象，不过不要着急，可以在蒸的过程中直接放蒸板上垫一层纱布再放糯米球，这样粘的几率就会小很多</h3> <h3>整好的糯米团子是晶莹剔透的哦</h3> <h3>将事先准备好的椰蓉倒入盘子</h3> <h3>将蒸好的糯米紫薯团子在椰蓉丝里滚几下，沾满椰蓉</h3> <h3>然后一个个的重复滚，就变成盘子中的糯米滋啦</h3> <h3>咬一口试试！真的太美味了！奶香紫薯糯米滋就简单的完成了！</h3>