<h3><br></h3><h3>新年伴手礼——纯手工自制牛轧糖</h3> <h3><br></h3><div><br></div><div>二十三，糖瓜粘，年三十，牛轧糖……</div><div><br></div><div>今天要回家过年啦，亲手做点牛轧糖带给孩子们……孩子们肯定又高兴坏了……（这可是我好人缘的秘密呦，一般人我不告诉他）</div><div><br></div><div>牛轧糖是孩子们最喜爱的糖果之一，它没那么甜，做起来还非常简单，而且自己做的用料足，吃着也放心，过年用它来招待来家玩儿的大朋友and小朋友，绝对是极好的。</div><div><br></div><div>这次我做的是草莓口味的，是儿子的最爱，超级简单哦，简直就是闭着眼睛都能做成功</div><div><br></div><div>建议亲爱的朋友们试一试，因为吃糖就会变快乐呦～～</div><div><br></div><div>食材</div><div>棉花糖300克，黄油60克，全脂奶粉200克，花生碎300克</div><div><br></div><div>步骤</div><div>1、开小火融化黄油，待完全融化后放入棉花糖。</div><div>2、慢慢搅拌棉花糖，直到与黄油完全融合并融化。</div><div>3、倒入奶粉，用手配合铲子快速揉匀。</div><div>4、倒入花生碎继续揉匀。</div><div>5、拿出后放到铺了油纸的案板上，上面再铺一层油纸，用擀面杖擀至1CM左右的厚度。</div><div>6、放凉后切块，包上糖纸，摆入糖盒。（买糖纸已经来不及啦，找一个透明盒子装上，也是美美哒！）</div><div><br></div><div>小贴士：</div><div>切记一定要用不粘锅哦～～</div><div><br></div><div>一家人看着电视，聊着天，吃着我亲手做的牛轧糖，就别提有多甜蜜啦……</div><div><br></div><div><br></div><div> 摄影／清风明月</div>