<h3>姑姑与共和国同龄，今天是她的生日。身边的人都说她是70岁的年纪40岁的身体20岁的心态。姑姑会生活会保养，拉丁舞、太极拳都算小城一流水平。</h3> <h3>一般人在一个领域崭露头角就不错了，可姑姑的聪慧和勤奋展现在生活的各个领域，她不仅舞跳得好，拳打得棒，还可画画、刺绣、厨艺。一动一静，都是那样有招有势。</h3> <h3>今天是农历2月22日，姑姑说这是一个吉利数字，因此她的人生不管遇到什么困难都会逢凶化吉，迎刃而解。她今天亲自做了一大桌子菜召集儿孙们聚餐庆祝生日。我介绍几样她的拿手菜与大家共享。</h3><h3>这是糖醋排骨，色泽红亮，酸甜适度，外焦里嫩，大表弟最爱吃。</h3> <h3>这是凉拌黄瓜，是不是很艺术范儿？切片摆盘，浇上花椒、香油等佐料，看看就食欲大增。</h3> <h3>姑姑的爆炒腰花很有特色，每根腰花必须开花立得起，刀工、火候都很重要。</h3> <h3>香菇枸杞母鸡汤：这是我的最爱，炖汤的香味飘满了整栋楼，我足足喝了三碗，舌尖上的美味自不必说，悄悄告诉你，姑姑熬制鸡汤的秘诀在于，不是放枸杞果实，放的是枸杞树根！</h3> <h3>这是麻油凉拌羊肚，有大家童年的味道。记得小时候在广场附近一个老大爷也是做成这样的旗子块，5分钱一片，吃一片麻辣羊肚，然后到马路对面的电影院看一场电影，那叫一个爽！</h3> <h3>清蒸鲈鱼：这道菜较清淡，保存了鱼肉的鲜嫩本味，也是调和其他菜的麻辣味儿，当你吃一口辣味再吃一口甜软的鱼肉，真是唇齿留香！</h3> <h3>白斩鸡：这是传统川菜，但姑姑做的白斩鸡入味儿更浓，这是用熬鸡汤的肉做的、因此不像餐馆的切成大块。关键是用四川茂县的花椒和巫山当地的七姊妹辣椒做成，辣得大家大汗淋漓，麻得舌头跳舞。</h3> <h3>姑姑喜欢种花，尤其喜欢牡丹，花开时节也爱摆posh。她说，女人如花，要想让自己人生如花，就要积极快乐地生活！</h3>