自制辣椒油

对岸

看快手学做辣椒油，适量辣椒粉，不是很细的那种。先用少许熟油拌成这样，在下锅不会飞溅。

葱花大料姜等调料小火炸出香味至葱姜微糊捞出。

放入事先拌好的辣椒粉小火炒2-3分钟，有芝麻放些更好！

等油温降低后盛到空大口瓶子里，这是剩下的一些，加点盐直接蘸馒头吃！

刚蒸的馒头尝了尝半个没了！

真香！