沉香中的“钻石”奇楠沉香

小俐

奇楠为什么比其他沉香贵那么多?

奇楠是一种很特殊的沉香。奇楠与死沉本是共生体，奇楠油脂在酵化过程中发生了质变，但仍归属于沉香行列。也就是说，挖到一个沉香的坑，里面可能全部是死沉沉香，也可能会有极少部分的奇楠，多数情况下是只有死沉、没有奇楠，因此奇楠也就更为珍贵。奇楠的真正魅力并不是它的油脂，而是它独特的香韵。很多奇楠的油脂线看起来并没有极品沉香好，并且极少沉水，颜色也多偏浅色。

都是沉香，奇楠与其他沉香有着怎样的不同之处呢？

1.密度：奇楠入水半沉半浮，上等沉香入水即沉

奇楠的油脂含量虽然一般都高于其他沉香，但奇楠并没有其他沉香密实。上等的沉香密度大，一般入水即沉，但上等的奇楠并不能沉入水底， 而是半沉半浮。沉香大都质地坚硬，而奇楠则比较柔软、有黏性，奇楠碎片甚至能团成香珠。通过显微镜观察，沉香中的油脂线是聚在一起的， 而奇楠的油脂线则足分散的。

2.香型：

奇楠香味多变，具有穿透力奇楠的油脂含量一般都高于沉香，香味也更为甘甜、浓郁。沉香在不点燃、加热时香味很淡，但奇楠香气浓郁，在正常状态下也能散发出一股清凉甘甜的香味。在焚烧时，沉香的香味一般足比较稳定的，没有什么大的变化，但奇楠在受热后散发出来的香气会直冲脑门，令人有开窍之感，且香味随着时间呈现出各种变化，分别是初香、本香和尾香。例如海南绿奇楠焚烧之后，初香幽香淡雅， 而后转为甜凉浓烈的本香，尾香则有果仁味。

3.硬度:奇楠较为柔软，其他沉香质地坚硬

相对于油脂含量高的优质沉香来说，奇楠的纹理结构比较疏松。沉香结油越多越坚硬，而奇楠正好相反，其油脂含量越高越柔软。例如一颗油脂含量很高的沉香珠子，其从外表到内部都是非常坚硬的，要用每秒转数达到一定数量的机器才能车得动。而顶级的奇楠却是非常柔软的，其车下来的粉末可以捻成团，车成的珠子，用指甲较碎刻划就可以留下印记。

4.味觉：神奇的奇楠五昧

因为奇楠较为柔软，放入嘴中，嚼后会黏牙；但其他沉香质地坚硬，嚼碎后全是木渣，不会黏牙。而且，奇楠慢慢咀嚼，人们首先感到的味道是辛、辣、麻、苦，随后会是香甜的味道，味久而强烈。

奇楠自古就非常珍贵，在宋朝的时候，占城（今越南境内）就有了奇楠"一片万金"的记载了，现在，越南依然是上等奇楠的主产地。奇楠的价格一直很高，品质较差的奇楠余料粉末每克也要5000元左右；奇楠成品，品质较差的每克也不会低于9000元。因此好的奇楠，"一克万金"也是绝对可能的了；若论金银珠宝,以钻石为首，而奇楠就是沉香中的钻石。

无限心意情怀，寓寄一炷烟中，人生喜怒哀乐乃至形而上的追问与探求均在此找到出路，香中极品便为沉香。

沉香之味，香味醇郁分层次，妙香言不尽；沉香之韵，韵含千变万化，灵动、朴实无华；沉香之雅，悠雅由内而外，亲近、静心，相伴相随。清心，养性，放松精神…

沉香可舒缓心情，对排压解郁有很好的效果。沉香升阳，可提气也可降气，香味恬溢，淡静喜悦，通过人的鼻息嗅觉系统和皮肤呼吸进入人体奇经百脉，迅速让人感受、吸收，改善微循环和气血运行系统，有效激发各神经系统的功能，对工作压力大，生活节奏快、身心疲惫抑郁状态下的现代人具非常到位的舒缓作用。

临床证实了心情低落、烦躁不安等抑郁症状，都可以借助沉香，对神经和血气运行系统进行调理和改善。使用方法包括把沉香泡水服用或熏燃闻香，能迅速让人心平气和、豁然开朗、放松喜悦，对抑郁症等现代压力病起到很好的辅助治疗效果。

沉香有安神镇静的作用，对因气血亏损、虚寒阴湿的失眠人士有绝对的改善作用。方法是在起居室或卧室经常熏点沉香线香或用可调温的电熏炉熏燃沉香粉或沉香原块，或把沉香粉、沉香块、沉香片搭配在一起熏点，不失效果的同时，又节省了资源。我们先把温度调整到最高位置，等香气散发出来后，再把温度调整到中档，或按个人鼻息感觉喜好自我调整。好的沉香一般放入1—2克，每天中火熏2—4个小时，可以熏燃7—10天；如果房间过大的话，需要多加点，大概需要3—4克，或根据使用效率作调整。

当然，品香需要掌握一定的技巧，这样才能更好的利用香品，并且从中获得更多的品香乐趣。

上午"熏香"

一日之计在于晨，在早晨能够保持好的心情，对一整天的工作都是非常重要的，所以早晨起床的时候可以先做一会儿运动，再品一会儿香，可以很好的起到放松作用，也能够让自己保持良好的身心状态。

下午"熏香"

一天的工作之后，到下午的时候已经很疲倦了，这时候熏香可选用一些能够帮助提神醒脑的香，特别对那些夜生活比较丰富的人来说，熏香可以帮助你缓解疲劳、振奋精神，以更好地保证生活的质量。下午熏香可以选用香气醇厚一点的。

沉香，香性缥缈，一般不放诸鼻端闻嗅，而宜置于远处，以若有若无的气息、香之意蕴的呈现为追求。

初品。当一缕轻烟飘过时，可以凑近用鼻子轻轻吸入香气，或用手抄取香气闻之。直接感受和合香的香味。天然和合香闻起来让人舒畅，身心放松，心绪安静。好的和合香还有清浊、开窍、通神之效。

知味。闻香一段时间后，品香者能品出香气中较突出、能一下被辨别的主要香味，即是香方中的主基调。随之细细分辨伴随着主基调香味的辅味。

识韵。香韵即是品香者置身于香气中，感受到的各种香材协同演奏的旋律。对品香者来说是一种美的享受，如诗如画如歌般令人陶醉。

在燃香的室内走动，感受香气在空间中的扩散力和渗透力。每一款和合香都有各自的特点，层次丰富，靠近闻，远离闻，香气厚度各有不同。

会意。进入"意蕴"阶段，品香者与香、和香师进行一场隔时空的对话，透过香气感受和香师要表达的故事与主题，感受香品所蕴含的丰富内容和思想精髓，个人思想由此得到升华。