<h3>偶尔换换口味儿,来碗自制的素米线</h3> <h3>材料:</h3><h3>干米线一小把</h3><h3>西红柿一个</h3><h3>干豆腐丝一小把</h3><h3>小油菜两棵</h3><h3>甜不辣一小把</h3><h3>豆芽一小把</h3><h3>干香菇三朵</h3><h3>豆腐泡适量</h3><h3>麻椒油适量</h3><h3>盐适量</h3><h3>醋适量</h3><h3>蘑菇精(没有可不放)</h3><h3><br /></h3> <h3>做法:</h3><h3>锅内烧水,米线煮五分钟捞出放入凉水中过一下备用。干香菇泡发备用,西红柿切小块儿越碎越好,锅内热油西红柿放入炒至收汁倒一大碗水(如果用砂锅就把西红柿汤倒入砂锅内继续熬)把泡过香菇的水一起倒入,香菇切片后一起放入开锅后再熬五分钟,依次放入甜不辣、豆芽、米线、豆腐丝、豆腐泡,米线煮软后放入小油菜关火放盐、蘑菇精焖一会儿,捞出滴几滴麻油、醋,喜欢吃辣可放辣椒油(自己炸的香)拌一下开吃!</h3> <h3>喜欢吃香菜的可以放一点香菜末</h3> <h3>有食欲吗😊学会了自己做起来✌️</h3>