华蓥春游美食美景的绝佳胜地!余(鱼)味无穷,绕梁三日,正宗明月野生大河鱼!!!

春风化雨

<h3>  上周末,一个春光明媚、阳光灿烂的日子,与朋友同事四五家人浩浩荡荡奔向明月沱,目标:吴老幺野生大河鱼家。车快到明月镇时右拐,沿明月小学校门旁公路沿江前行约一公里到达吴老幺家。</h3> <h3>一下车,就和吴老幺到江边抓鱼,一同事姓吴,和其攀谈,原来是同一宗族,比他高三辈。图为与祖祖交流中,呵呵!</h3> <h3>据《明月镇志》记载,明月镇野鱼资源主要为渠江鲶鱼、鲢鱼、鳊鱼、岩鲵巴、黄骨头(黄辣丁)、江团、鲭波、鲤鱼等等。由于江水流速较快,清澈无污染,更兼明月沱水深养料足,野鱼体肥味美。</h3> <h3>抓鱼称鱼的过程,不同视觉看三遍。😃😃😃</h3> <h3>这次去只有鲤鱼和鲶鱼。</h3> <h3>这是野生鲤鱼</h3> <h3>我们自己也来秀一个!</h3> <h3>渠江野生鲶鱼,据吴老幺介绍说,这条算小的</h3> <h3>再美的文字,再美的图片,都不如视频来得那么快,那么直接。让大家直观感受一下渠江野生大河鱼的雄壮与力量!</h3> <h3>杀鱼加工的过程,画面太“美”,就没有拍了。</h3> <h3>这里在加工处理鱼,我们就趁这机会,到江边去,沐浴春光,赏油菜花,拍照片。</h3> <h3>三个小朋友非常认真的在种一棵枯树。</h3> <h3>看多有成就感!</h3> <h3>油菜花初开</h3> <h3>一美女正在花丛中卖萌自拍,自得其乐!</h3> <h3>我不是黄蓉,我不会武功。但我也勉强有一点侠女的风范!</h3> <h3>我也与美女玩起了自拍,正嗨间,一只美丽的野鸡从头上飞过</h3> <h3>我一愣神,来不及端相机,它已飞入不远处的竹林中</h3> <h3>我丢下美女就跑过去。寻寻觅觅,却再也寻不到,它的倩影。</h3> <h3>慢慢转回头,她们又在农民的田间忙活,开始“偷菜”了(旁边一大爷同意了的哈!)</h3> <h3>中午时分,满载而归。</h3> <h3>回到吴老幺家里,满满的坐了两大桌,大家埋头苦干,不喝酒,不喝茶,努力地吃鱼,喝鱼汤!一边吃,一边赞不绝口,都说好多年没吃到这么美味香浓的鱼了!(我已来过多次,这次主要当向导,仍吃得满嘴生津,回味悠长!)</h3> <h3>配菜很简单,都是农家的家常菜,但味道还是特别的鲜美!</h3> <h3>吃完鱼,又把煮好的各种蔬菜和面加入鱼汤中,每人美美的吃了几大碗,直到实在吃不下了为止。吃鱼的过程,就没有拍了,你懂的,一是吃相不太雅观,二来再拍得来,就少吃好几砣了😜😝😝</h3> <h3>鱼足饭饱,与吴老幺依依惜别(主要舍不得他的鱼,嘿嘿)</h3> <h3>我们一行,又到明月镇码头,戴家嘴滨江风景区(正在打造中)游玩一番,才踏上归途。一次难忘的愉快的心满意足的周末之旅!</h3> <h3>温馨提示:想吃真正的野生大河鱼,须提前打电话预约,有了才去,免得英雄白跑路。</h3><h3>这是我一个同学的幺爸开的鱼庄,嘿嘿,虽有打广告之嫌,但却是货真价实,童叟无欺,真正的渠江野生大河鱼。喜欢吃鱼的朋友不妨一试?谁吃谁知道!</h3>