<h3><br></h3><div> 野菜，并非特指某种蔬菜，而是非人工种植的蔬菜，采集天地之灵气，吸取日月之精华，是大自然的宝藏之一。野菜有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染，营养丰富，清新可口，是绝佳的食材之一。野菜也是极好的药材。</div><div><br></div><h1> 香椿</h1><h1> 补肾养发生发</h1> <h3> 香椿有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。</h3><div><br></div><h3> 吃法：香椿炒蛋。</h3> <h1> 柳叶柳芽</h1><h1> 败火</h1> <h3> 柳叶有清热，败火，解毒的作用。柳芽含有丰富的蛋白质，晒干后，可以炒着吃，也可以泡茶。</h3><div><br></div><div> 吃法：现在凉拌柳叶已是饭店餐桌上的一道名菜。</div> <h5>wen181694619添加微信有好礼</h5> <h1> 黄花菜</h1><h1> 利尿消肿</h1> <h3>黄花菜（忘忧草）：补虚下奶，平肝利尿，消肿止。</h3><div><br></div><div> 吃法：新鲜的黄花菜，先在热水里烫一下，否则有毒的，然后可凉拌或者热炒。</div> <h1> 蒲公英</h1><h1> 利胆保肝</h1> <h3>蒲公英（婆婆丁）功效：清热解毒，消肿、利尿，具有抗菌的作用，能激发机体的免疫功能，达到利胆和保肝的作用。</h3><div><span style="font-size: 20px;"> 马齿苋</span><br></div><h1> 防治糖尿病</h1> <h3> 马蜂菜（马齿苋）的药用功能：清热解毒，凉血止血，能降低血糖浓度、保持血糖恒定，对糖尿病有一定的作用。</h3><div><br></div><div> 吃法：它的吃法有很多种，焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等</div> <h1> 荠菜</h1><h1> 止血、降血压</h1> <h3>吃法：包饺子、包子、馄饨。</h3><div>注意：另外荠菜不能生食、也不宜多食。<br></div> <h1> 地肤</h1><h1> 治疗膀胱炎、尿道炎</h1> <h3> 地肤（扫帚苗）功效：强壮，利尿，明目，有溶解尿酸的作用，适用于尿酸过多的疾病，如尿路结石，疸后皮肤瘙痒症，尿酸性痛风等并可用于夜盲症。</h3><div><br></div><div> 吃法：凉拌，包饺子、包包子。</div> <h1> 灰菜</h1><h1> 清热、抗癌</h1> <h3> 灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。</h3><div> </div><h1> 苋菜</h1><h1> 防贫血</h1> <h3> 苋菜（西甜骨）的功效：贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者，更适宜较多食用。因苋菜中的铁、钙由于没有草酸的干忧，其利用率较高，没有副作用，有利于血液的合成与再生。</h3><div><br></div><div> 吃法：凉拌，炒，做菜饼，包水饺， 做烫菜，做粥。</div> <h1> 野艾蒿</h1><h1> 散寒止痛，温经止血</h1><div><br></div> <h3> 用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多，妊娠下血；外治皮肤瘙痒，脱皮。</h3><div><br></div><div><br></div><h1> 榆树钱</h1><h1> 利水、通淋、消肿</h1> <h3> 榆树钱（榆钱）功效：治小便不通，淋浊，水肿，痈疽发背，丹毒，疥癣。《本经》：主大小便不通，利水道，除邪气。</h3><div><br></div><h1> 刺槐花</h1><h1> 止血、治红崩</h1> <h3> 刺槐花（胡藤花）：止大肠下血，咯血，又治妇女红崩。</h3><div><br></div><div> 吃法：烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。</div> <h1> 车前草</h1><h1> 利尿祛湿</h1> <h3> 车前草（车轱辘菜）功效：主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。</h3><div><br></div><div> 吃法：车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。</div><div> </div><h1> 苜蓿</h1><h1> 利尿防出血</h1> <h3> 苜蓿（金花菜、幸运草）功效：清热利尿、能淋；防出血∶一切出血症候，如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血。</h3><div><br></div><div> 吃法：菜馍 ，包饺子， 凉调， 味道好极了。</div> <h1> 薄荷</h1><h1> 散风解热</h1> <h3> 薄荷（银丹草）：可作药用亦可食用。薄荷是散风解热药，它所含的薄荷油是药用的有效成分，常用于防治伤风感冒、咽喉疼痛等。</h3><div><br></div><div> 吃法：薄荷可做薄荷粥、鲜薄荷豆腐。</div> <h1> 番薯叶</h1><h1> 健脾益气，滋肾润肺</h1> <h3> 富国菜（番薯叶）: 具有健脾胃、益气力等保健作用，清热解毒和滋肾润肺的功效。</h3><div><br></div><div> 吃法：食用其蔓尖嫩茎叶，风味脆嫩甜美，富含营养。</div><div><br></div><h1> 紫苏</h1><h1> 解表散寒、行气和胃</h1> <h3> 紫苏（兰香）: 有解表散寒、行气和胃功效。</h3><div><br></div><div> 吃法：用作蔬菜或入茶。</div> <h3> 赶紧给身边的朋友家人看下吧</h3>