舌尖上的文轩

常晓格

对于幼儿园的宝贝们来说，日常饮食对他们的成长发育非常重要，看看本周的食谱，每天食材多样，丰富科学。同时，多吃时令蔬菜、水果，不仅能够保证营养的补充，还能让宝贝们吃的健康，看到我们的食物照片，您就能想到他们的美味哦！

1、食材（米、面、水果、调味品、水产、副食类等均由大型超市统一提供，让孩子吃的健康，让家长更放心）

2、食谱每周更换不同花样，让幼儿更新奇，食欲更强！

3、坚持提供新鲜时令蔬菜、水果，保证幼儿饮食卫生安全；

4、餐桌每日三次消毒、清水擦拭；

5、餐具在幼儿用餐后由保育老师进行清洗，再送入高温消毒机消毒；

周一食谱：早点：牛奶+原味蛋糕

（新鲜牛奶与原味蛋糕的组合，富含蛋白质，碳水化合物，维生素A,B2及多种矿物元素，简单而不失营养，为幼儿提供满满当当的爱；两者搭配有养心益肾、健脾的功效，让幼儿活力大开）

午餐：葡干米饭，油焖大虾，鸡蛋粉皮西红柿

（①油焖大虾：红彤彤的虾壳，白嫩嫩的虾肉，松软可口，含丰富的钙、磷元素，营养丰富，易消化，对促进幼儿成长，功效甚佳。）

水果:香蕉，苹果

苹果是"水果之王",含有大量的维生素。水果对宝宝身体的益处甚多~新鲜的水果不仅含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维及碳水化合物等丰富营养，而且味道甜美。

晚点：八宝粥，鲜奶蛋挞

（①八宝粥：粒粒豆儿，花开盘中。粗粮熬制，美味可口，入口入口即化，易消化，帮助幼儿清理肠胃，防便秘，让幼儿身体肠胃轻松，健康快成长。）

周二食谱：

早点：红薯小米营养粥，猪肉葱包

（选用新鲜小米，粒粒饱满，红薯点缀，色香味全；搭配猪肉葱包，荤素搭配，干稀交替，营养周道，甜在味蕾，暖在胃蕾）

午餐：葱花油卷 ，双色卷 ，珍珠肉丸， 肉丝土豆丝， 紫菜蛋花汤

（双色卷+珍珠肉丸：小小花卷，外观俏丽，菜汁入味，健康安然，松软易嚼，让幼儿爱不释口；搭配珍珠肉丸，紫菜蛋花汤，融入爱的陪伴。让孩子的午餐，盛开在营养与爱的柔和中。）

水果：樱桃西红柿+香水梨

樱桃西红柿+香水梨拼盘：小小红灯，盘中坐，香水梨儿，绕其中，美观的外形，丰富的营养，让孩子们爱上水果。樱桃含铁量位于各水果之首，西红柿富含维生素，常补充体内对铁元素量的需求，增强免疫力。

晚点:牛奶，三鲜馅饼

牛奶中含有的磷，对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。含有维生素B2，有助于视力的提高。牛奶中含有钙，可增强骨骼牙齿强度。牛奶中含有乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃蠕动，促进排泄。

周三食谱：

早点：牛奶+鸡蛋膜片

（鸡蛋膜片：新鲜鸡蛋，松软馒头的曼妙融合，片片金黄，如同游弋水中的小金鱼，搭配新鲜牛奶，让孩子能量百分百）

午餐：牛奶小馒头 ，粗粮卷， 酥炸鸡米花 ，肉末豆角 蘑菇蛋花汤

（ 酥炸鸡米花：颗颗金黄，如若朵朵营养花儿，开在幼儿成长的路上，为幼儿提供营养所需；粗粮卷儿，肉末豆角，蘑菇蛋花汤更是干稀交替，荤素单配，营养全面）

水果:火龙果，苹果

火龙果是一种低能量、高纤维的水果。火龙果中含铁元素量比一般水果要高，火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能，对于幼儿是非常重要的水果。

晚点： 鸡背菠菜混沌

（鸡背菠菜混沌：鸡肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，滋补养身；菠菜茎叶，柔软滑嫩，易被吸收，有增强体力、强壮身体的作用。两者搭配，固元气，增体质，对幼儿尤佳。）

周四食谱：

早点：南瓜小米粥+五香蛋

（南瓜小米粥：金灿灿的小米粥，甜甜丝丝的南瓜肉儿镶嵌其中，美味养胃，暖暖的，搭配五香蛋，好吃营养又健康）

午餐：猪肉白菜莲藕包 ，糖三角 ，西红柿金针菇蛋花汤

（西红柿金针菇蛋花汤：红中白黄三色点缀，色泽亮丽，让人忍俊不禁想尝试一番。金针菇中含锌量较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为"益智菇"和"增智菇"与番茄鸡蛋搭配,开胃益智健身）

水果:香蕉，冰糖橙 

橙子营养极为丰富且全面，含量丰富的维生素C、P，能增加宝宝机体抵抗力。

晚点：牛奶+葱油胡萝卜夹心酥排

（夹心酥排： 含有较多脂肪、蛋白质和碳水化合物,补充能量，让幼儿时刻能量满分；搭配葱油胡萝卜，荤素结合，促进幼儿健康体质）

周五食谱：

早点：西红柿鸡蛋面叶

（维生素与蛋白质的搭档配餐，活力满满，营养多多）

午餐：豆面卷， 蔬汁卷，糖醋里脊 ，鸡蛋西葫芦片， 虾仁冬瓜蛋花汤

（豆面卷，蔬菜汁卷，搭配糖醋里脊，让午餐甜蜜，活色生香。蛋白质与粗粮的搭配，邂逅虾仁冬瓜蛋花，美味营养100分。）

水果:蜜桔，苹果

苹果中富含多种维生素，幼儿水果的首要选择。

晚点： 牛奶，花生碎酥排

（花生碎酥排：花生蛋白富含人体事所学的十多种氨基酸，可以提高儿童智力，促使脑细胞发育，增强大脑的记忆能力；同时，花生种钙含量极高，促进人体的生长发育）

文正教育集团文轩幼儿园关注食育，努力践行爱的教育！