海南儋州行

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<h1>海南环岛自驾游到儋州,过杨浦大桥。</h1> <h1> 洋浦经济开发区地处泛北部湾中心区域,北与广西隔海相望,西与越南一衣带水,毗邻东盟自由贸易区,与周边20多个港口距离200海里左右,是北部湾距离国际主航线最近的深水良港。</h1> <h1>杨浦码头上的大吊车,象一群巨大的鸵鸟高耸入云。</h1><h3><br></h3><div><br></div><h1>洋浦半岛三面环海,海域面积辽阔,且水域较深,东南24公里的海岸线上,分布着大小20多个海湾。洋浦湾内可建港岸线长6.6公里,可建20多个万吨级泊位,最大泊位可达10万吨级。海岸地质稳定坚固,航道近岸且深。湾内水深平均11米,最深处达24.6米。2万吨级船舶可不受潮水影响自由进出。</h1> <h1>洋浦开发区的新英湾区是一个天然避风的海湾,在这个海湾里,有流传千余年的古盐田和晒盐技艺,被人们称为洋浦最早的"工业"。它的名字叫洋浦千年古盐田。它没有天生丽质和华贵的美貌,它的美朴实而厚重,它有些神奇和神秘,千百年来它养育着这片土地上的人们,如今,它成了人们眼里一道绝美的风景。</h1><h3><br></h3><h1>刚到村口,一只哼哼着的小香猪旁若无人的冲过来,遇见我们又旋风般转了个弯。</h1> <h1>风中摇戈的野花</h1> <h1>走不多远,看到千年古盐田的石碑。</h1> <h1>这片古盐田有750亩,距今已有1200多年历史,传说是从福建莆田迁移而来的盐工所造。盐工们就地取材,将海边大片的天然火山岩石削去一半,凿成无数浅浅石槽,像一方方砚台比肩伫立,因石而异,大小、高低错落,有些上面还雕凿着古朴的文字,错落有致地分布镶嵌在一垄垄、一块块的盐田周围,总数达6800多槽,蔚为壮观,平时在石槽中注入经过滤后的海水,海水涨潮时海水也会自动漫入这些石槽,让烈日曝晒成盐。</h1><div><br></div><h1><br></h1> <h3><br></h3><h1>1200多年前的唐末年间,一群福建莆田的盐工不知什么原因,千辛万苦迁居到当时海南岛西部的古儋耳郡,在洋浦半岛的海边开山辟石,建造家园和盐田。他们的盐田十分独特,将海边大片的天然火山岩石削去一半,在石头顶部除四周留出凸边外,把中间打磨平滑,做成石槽。平时在这些石槽中注入经海泥过滤后的海水(涨潮时海水就会自动漫入这些盐槽),靠阳光晒出高品质的食用盐。由于这种方式开创了高产量的"日晒制盐"的先河,清朝乾隆皇帝曾御书"正德"赐给这些盐田人,后来人们也称这里为"千年古盐田"、"新英古盐田"。</h1> <h1>据了解,洋浦千年古盐田是中国保存比较完好的古盐场,所沿用至今的古老传统制盐工艺是中华民族民间传统制盐手工业发展的历史见证。目前这最古老的晒盐工艺,已被列入国家级非物质文化遗产名录。</h1> <h3><br></h3><h1>盐田每年接待的游客为5万人左右,而且多为岛内游客。为了把古盐田保护规划好,儋州市政府相关部门正在对古盐田的发展做规划,要把古盐田打造成一个全国唯一的具有观赏及考古价值的旅游景点。</h1> <h1>相传在1200多年前,有一群姓谭的福建莆田人,定居在洋浦附近。他们将海滩上一大片火山岩石,开凿成晒盐石槽,这就是晒海为盐最主要的工具。</h1> <h1>造盐的第一步就是制造卤水,而翻晒盐泥是制造卤水的第一道工序。</h1> <h1>将晒干的盐泥堆积起来,底面铺上干茅草,就变成了一个简单的过滤器。</h1> <h1>将海水浇在盐泥上,慢慢渗透到池底,透过石缝流入水池,便有了一池的卤水。</h1> <h1>将制好的卤水浇在石槽里,利用阳光暴晒一下午,便形成了盐。</h1> <h1>慕名而来的游客络绎不绝。</h1> <h1>古盐田四周风景很美,最常见的植物就是仙人掌和野菠萝。</h1> <h3>古盐田不远处就是著名的洋浦港,那边到处是热火朝天的建设场面,以及往来停泊的各国货轮。但这边古盐村的生活却不受影响,依然平静,悠闲,古盐村的人迎来送往,淡定从容。</h3><div><br></div><h1><br></h1> <h1>盐是百味之首,生于大海,产于大海。与海为邻,与盐为友,正是有了这份坚守,才造就了味美之海南,南海之传承。</h1> <h1>用老盐锔的鸡蛋,二元一个。买了一个尝尝香气扑鼻。</h1> <h1>盐田旁的大海潮涨潮落,带来海的赠送。</h1> <h1>开心赶海的同伴</h1> <h1>不大一会,满满的收获。</h1> <h1>离开盐田,在村子里用的午餐。海鲜粥值得夸赞。</h1> <h1>儋州白马井码头旁的漁婆(当地对女人的称呼)</h1> <h1>正谈笑风生的聊天,见我用手机对着她们,就报以微笑对我点头。</h1> <h1>渔港内停泊着悬挂着五星红旗的渔船</h1> <h1>有人告诉我,明天这些渔船一齐出发去大海捕鱼。我想那个场面真壮观。</h1> <h1>我想在此看夕阳,那海面上的落日一定很美。时间关系,加之天上下的小雨点,只好匆匆赶路,结束儋州行。</h1>