<h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">猪精瘦肉850g</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">现在我们就开始制作啦😊首先把猪肉过下水,捞起沥干水头</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">把肉切成小块备用</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">把切好的肉块放在砂锅里,加入姜片和葱段</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">加入适量盐、适量糖、生抽、料酒、少量桂皮、八角、香叶、少量橄苋油(调味可根据自己口味而定)</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">加入水大火烧开后转小火炖两小时</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">炖好之后捞起沥干卤料</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">戴上一次性手套,把肉块先用手撕成丝条,再上烤箱烤25分钟,温度150度,如果没烤箱就用锅炒,一定要用小火</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">每隔五分钟拿出来翻拌一下,再用打蛋棒搅伴,使之蓬松</font></b></h3> <h3 style="text-align: center;"><b><font color="#ff8a00">好了😊就这么简单,大功告成了,自己做的既卫生食材又好,也没加任何添加剂,吃的放心,小孩老人都特别喜欢😊为了家里的小孩和老人还不赶快动手做起来😊</font></b></h3>