<h3>忙碌的日子里，一款超简单的手工蜂蜜蛋糕，享受着那香甜的制作过程，会让你瞬间放松紧张的神经，起到很好的调节作用。</h3> <h3> 主料</h3><h3>--------</h3><h3>低筋面粉80g，鸡蛋100g，蜂蜜40g，玉米油25g，细砂糖40g，蔓越莓适量。</h3><h3>--------</h3><h3><br /></h3><h3>步骤</h3> <h3>准备好所有食材，将细砂糖、蜂蜜和鸡蛋倒入一个大碗。</h3> <h3>将装食材的碗放入一个装有热水的小盆儿。</h3> <h3>将碗内混合液隔热水打散。</h3> <h3>逐渐加速至打发呈羽状。</h3> <h3>将碗从热水中取出，筛入低筋面粉。</h3> <h3>用橡皮刮刀以从底部向上翻拌，将面粉和蛋糊彻底翻拌均匀，加入玉米油继续翻拌均匀。</h3> <h3>将面糊倒入模具内，8成满即可，撒入蔓越莓。</h3> <h3>亦可装入这种麦芬蛋糕的模具。</h3> <h3>烤箱预热190℃，烤15分钟左右即可。</h3> <h3>香味扑鼻的蔓越莓蜂蜜蛋糕新鲜出炉。</h3> <h3>做为上班族的早餐搭配奶茶，😋亦是不错的选择呦！</h3> <h3>仅以我很欣赏的女儿写的一段话结束本期～"新鲜感不是找不一样的人去过一样的日子，而是与同一个人，一起去探索和体验不一样的人生。"</h3> <h3>作者简介：tiantian 旅游与美食爱好者，于朝九晚五之中，善于制造生活中的小浪漫。喜欢自创美食，钟情自驾游，自由行，乐于在行走中感受生活的美好！</h3><h3>关注微信公众号：长按片头tiantian的时光或识别下方图中二维码，即可阅读作者原创的更多有关美食和旅行的心得。</h3>