清迈，一种不同的玩法。

水中莲

清迈在游客的印象里，已经成为到泰国旅游的必去之地，抛开传统的塔佩门、清迈大学、美萍酒店、双龙寺 、艺术馆 …… 这些地方也许会让你觉得清迈是个不错的小城，但你不一定会爱上这座城市。

吃街边不知名但美味的小店，发现清迈当地人爱买的手工礼品，学做泰式美食，这时候，你会真正爱上这座小城。

和女儿一起发现清迈的另一种玩法，看清迈农庄的别致风景。我们去清迈郊外农庄学习泰式烹饪课程， 花园里即做即食 ，亲手做出菜品后大快朵颐。

我们去学习的这所在清迈郊外的烹饪学校，司机开车接我们去当地菜市场逛一逛，增加些必要的食材知识，然后送我们去郊外的农庄，那里种植有各种蔬菜、水果、药材等。

来到教室，我们先挑选菜单：

炒菜、沙拉、炸春卷、汤、甜品、咖喱酱类、咖喱汤类等。

学习使用泰国草药和香料，自己学做调配酱料。

在老师的指导下，女儿轻松的学做各式泰国料理，第一次尝试自己的作品，享用自己辛苦制作的美食，真是可口又有成就感。

学习结束，还能收到学校赠送的一本泰菜食谱和结业证书，回家后可以继续小厨生涯了。

女儿第一次花了二天时间，专心学习做一顿饭；第一次觉得，除却欣赏美景，囿于厨房也是一种享受。

都说这世间，唯有美食与爱不可辜负，那么承载这半分爱的美食之地，也一定是不由得让人赏心悦目。