自制茶叶蛋

萍水相逢

<h3><b>茶叶蛋🥚是民间常见的街边小吃!自己做的安全又卫生!查了一下制作的方法也很简单,今天刚好🈶️湖南农村的家鸡蛋,就试着做了几个,得到家人的赞赏、味道杠杠的😋</b></h3> <h3><b>食材:</b></h3> <h3><b>香料、茶叶备用(香料是市场卖</b><b>酱料的档铺里买的)</b></h3> <h3><b>湖南家鸡蛋🥚</b></h3> <h3><b>自制步骤:</b></h3> <h3><b>1.把鸡蛋🥚清洗干净</b></h3> <h3><b>2.把鸡蛋🥚放进水里煮熟</b></h3> <h3><b>3.把煮好的鸡蛋🥚用勺子🥄敲出裂痕</b></h3> <h3><b>4.锅里放冷水把香料、茶叶放进煮沸</b></h3> <h3>5.煮开后放进老抽、盐、冰糖,再把备好的鸡蛋🥚放进去一起煮</h3> <h3>6.盖上锅盖先大火烧🔥开再小火焖煮10分钟后关火。</h3> <h3>7.浸泡入味后就可以吃啦😋</h3> <h3> 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋</h3>