在澳大利亚去女儿的新加坡朋友家吃“捞鱼生”——大庆手机随拍

祥光澄怀

正月初七是吃“捞鱼生”的正日子。晚上应我女儿在澳大利亚的新加坡籍华人安阿姨的邀请我们一家去她家吃“捞鱼生”。这道逢年过节盛行于新加坡马来西亚等地华人华侨中的名菜我还是第一次听说并品尝。这道菜是由各种蔬菜水果：彩椒，黄瓜，西红柿，胡萝卜，彩笋等配上熟鱼片，豆腐干，炸酥的肉片，面片等

浇上调制好的油汁，有香油和辣椒油等。

然后大家一起动手搅拌，一边搅拌一边大声说出自己的心愿：“春节快乐😊”，“鸡年吉祥”，“恭喜发财”，“万事如意”……。

参加晚餐的有来自不同国家的朋友：中国，新加坡，马来西亚，澳大利亚等十余人。

新加坡主人的的小女儿和中

澳混血的小女孩😊

图为就餐的中澳混血的美丽女孩。

精美的青花瓷碗纹饰着中国传统绘画“岁寒三友松竹梅”。

主人用精美的青花瓷碗给我盛了泰国香米干饭，赏心悦目，香气扑鼻。

主菜“捞鱼生”以外的辅菜，道道色香味俱佳。

1、一大盘子五颜六色😍的蔬菜水果，有各色甜椒，青菜，黄瓜，胡萝卜等为主要食材。