<h3>明天就是正月十五了,立春时节的图片却才编辑完成。</h3> <h3>立春自然要吃春饼!烫面,下剂,抹油,擀,烙。现在流行蒸春饼,可我还是喜欢烙出来的,微微带着糊香味。</h3> <h3>酸菜,是东北人的最爱。冬天如果没有吃酸菜,这个冬天似乎就不完美。猪肉要略肥一些,切丝;酸菜要先片成两到三片,再细细地切成丝。如果喜欢,还可以加细粉。</h3> <h3>芸豆丝炒肉。</h3> <h3>清炒土豆丝,也是用来卷春饼的一道名菜。好吃的关键是要加醋,酸酸的,脆脆的,是女儿的大爱。</h3> <h3>父母大人的牙口都不太好,所以炒鸡蛋必不可少。</h3><h3>早早把大蒜剥皮,用水培植,几天功夫就会长出青葱翠绿的蒜苗。所谓春天吃芽,这个时候剪下蒜苗,用来炒鸡蛋,是最合时宜的。</h3> <h3>刚过完年,大家都很不喜油腻的东西,为了应景,只炒了一道京酱肉丝。</h3> <h3>刚入冬时,曾在网上买了一份水仙花根,可是一直养一直养,叶子青翠,花苞却只有一个。终于,在立春时节,花开了!</h3><h3><br></h3><h3>一年之计在于春,虽然东北春天的二月仍是严寒,但是立春,总是给人带来春的向往。四季往复,日子在慢慢流淌,希望就这样悄然而至!</h3>