<h3>巧拌西葫芦，每天销售约150份左右，发到朋友圈里引起啦强烈关注，现免费把配方发送给大家，希望大家互相交流，共同提高！</h3><div></div> <h3><br></h3><div>西葫芦丝450克</div><div>酱汁120克</div><div>三叶香，蛰头，虾仁，小西红柿片，少许</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div></div><div></div><div></div><div> </div> <h3>西葫芦洗干净，切去两头，用擦丝器顺擦成长丝。</h3><h3>注意要擦粗点。冬天冲水至脆挺，控水即可。</h3><div><br></div><div>夏天冲水在用冰块加水一起冰镇，走时控干水。</div> <h3>擦好的丝要冲水至硬挺。夏天冲水后再用冰块加水一起冰镇，走时控干水。<br></h3><div>冬天冲水至脆挺，控水即可。</div><div><br></div><div><br></div> <h3>控干水后装盘淋汁</h3> <h3>酱汁调制比例 :</h3><h3> 好乐门蛋黄酱1桶，沙拉汁4瓶，东古一品鲜2瓶，芥末膏7支，香油200克，葱油200克调匀即可。</h3><div> 芥末膏用东古解开</div> <h3>这是平时一次调好的酱汁</h3> <h3><br></h3><div>西葫芦丝450克</div><div>酱汁120克</div><div>三叶香，蛰头，虾仁，小西红柿片少许</div>