<h3>跟朋友们说起家乡的小点心棋炒,十个人有十个不知道,尝过后还是不知道。</h3><h3>跟姐说起朋友们对我的好,还有朋友间的一些趣事,最后我们决定自己动手做一些送给朋友们聊表心意。</h3><h3>其实,这个油炸的做法我们也是第一次,以前的都是炒的。还可以,没糊,味道也是想象中的感觉,最重要的是原材料放心。</h3><h3>本以为很简单,从和面到收摊,折腾着折腾着耗费五六个钟头,真是看着容易做着麻烦。</h3><h3>且等我给你慢慢拍来看。</h3> <h3>原料:</h3><h3>1、自家磨的面</h3><h3>2、笨鸡蛋</h3><h3>3、盐水</h3><h3>4、苏打水</h3><h3>5、花生油</h3> <h3>自家磨的面</h3> <h3>笨鸡蛋</h3> <h3>一边磕鸡蛋一边倒花生油</h3> <h3>加苏打水和盐水搅拌</h3> <h3>撒上黑芝麻,或白芝麻</h3> <h3>继续和面,将面和成面团</h3> <h3>面团半成品</h3> <h3>像玩泥巴😂</h3> <h3>四个面团咋看咋像四喜丸子</h3> <h3>均匀擀开,厚度适宜</h3> <h3>均匀切条</h3> <h3>将面条切成面丁儿</h3> <h3>面丁儿们先在小拍子上待一会,一会一起赴汤蹈火😂</h3> <h3>还拗了几个小麻花</h3> <h3>冲锋陷阵的实验品。</h3><h3>油热以后,炸的第一波不管生熟,先扔到火里给灶王爷,呵呵,算是贿赂吧。</h3> <h3>赴汤蹈火吧😂😂😂</h3> <h3>翻滚吧麻花君</h3> <h3>翻滚吧棋炒君</h3> <h3>味道担当,吃!</h3> <h3>麻花,棋炒,嘿嘿</h3> <h3>顺便炸了个薯条</h3> <h3>又有颜值又有味道的太少了😂😂😂</h3> <h3>此棋炒系姐姐一家的心意,只送人品好、颜值高、有担当、会讨她妹欢心的人,哈哈哈……😋😋😋</h3> <h3>作者伊石榴,欢迎交流。☺☺☺</h3>